Зарплаты в сфере «Общественное питание» в Кировской области
Медианная зарплата в сфере «Общественное питание» в Кировской области — 35 579 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 32 715 до 44 200 ₽. Расчёт по 257 вакансиям с указанной зарплатой из 285, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
35 579 ₽
257 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 257 вакансиям из 285, где указана зарплата (90%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 32 715 ₽—44 200 ₽.
- Это на 16% ниже медианы по России — 42 225 ₽.
- Опыт добавляет к зарплате: «до 3 лет» дают 19% сверх того, что предлагают новичкам.
- В 46% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- 62 вакансий (24%) обещают ровно минимальный размер оплаты труда.
- Адрес с названием пункта есть у 80% вакансий — остальные учтены только в регионе.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 24% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (62 из 257). Медиана без этих вакансий — 40 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Медиана по России — 42 225 ₽.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 28 000—30 000 ₽ | 11 | 4.3% |
| 30 000—32 000 ₽ | 38 | 14.8% |
| 32 000—34 000 ₽ | 64 | 24.9% |
| 34 000—36 000 ₽ | 22 | 8.6% |
| 36 000—38 000 ₽ | 15 | 5.8% |
| 38 000—40 000 ₽ | 4 | 1.6% |
| 40 000—42 000 ₽ | 15 | 5.8% |
| 42 000—44 000 ₽ | 23 | 8.9% |
| 44 000—46 000 ₽ | 9 | 3.5% |
| 46 000—48 000 ₽ | 10 | 3.9% |
| 48 000—50 000 ₽ | 6 | 2.3% |
| 50 000—52 000 ₽ | 13 | 5.1% |
| 52 000—54 000 ₽ | 7 | 2.7% |
| 54 000—56 000 ₽ | 9 | 3.5% |
| 56 000—58 000 ₽ | 2 | 0.8% |
| 60 000—62 000 ₽ | 2 | 0.8% |
| 62 000—64 000 ₽ | 2 | 0.8% |
| 66 000—68 000 ₽ | 1 | 0.4% |
| 70 000—72 000 ₽ | 2 | 0.8% |
| 80 000—82 000 ₽ | 1 | 0.4% |
| 84 000—86 000 ₽ | 1 | 0.4% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| май 25 | 28 750 ₽ | 1 |
| сен 25 | 43 750 ₽ | 6 |
| окт 25 | 48 000 ₽ | 3 |
| ноя 25 | 56 250 ₽ | 2 |
| дек 25 | 33 079 ₽ | 14 |
| янв 26 | 33 000 ₽ | 45 |
| фев 26 | 32 733 ₽ | 22 |
| мар 26 | 40 000 ₽ | 15 |
| апр 26 | 35 000 ₽ | 32 |
| май 26 | 36 000 ₽ | 26 |
| июн 26 | 40 000 ₽ | 35 |
| июл 26 | 37 579 ₽ | 43 |
Статистика выборки
| Медиана | 35 579 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 40 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 38 446 ₽ |
| 10-й перцентиль | 31 157 ₽ |
| 25-й перцентиль | 32 715 ₽ |
| 75-й перцентиль | 44 200 ₽ |
| 90-й перцентиль | 52 500 ₽ |
| Минимум | 28 176 ₽ |
| Максимум | 85 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 33 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 37 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 257 |
| На уровне МРОТ62 вакансий | 24% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Профессии сферы «Общественное питание» в Кировской области
| Профессия | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Тестовод | 60 500 ₽ | +70% | 2 |
| Повар-кассир | 44 500 ₽ | +25% | 4 |
| Кондитер | 43 000 ₽ | +21% | 11 |
| Бариста | 42 179 ₽ | +19% | 2 |
| Пекарь | 40 000 ₽ | +12% | 37 |
| Шеф-повар | 37 950 ₽ | +7% | 9 |
| Повар | 35 750 ₽ | 0% | 109 |
| Официант | 35 650 ₽ | 0% | 7 |
| Бармен | 35 000 ₽ | −2% | 9 |
| Буфетчик | 33 900 ₽ | −5% | 13 |
| Мойщик посуды | 33 000 ₽ | −7% | 22 |
| Кухонный рабочий | 31 618 ₽ | −11% | 32 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 34 000 ₽ | 182 |
| до 3 лет | 40 500 ₽ | 67 |
| 3-5 лет | 34 375 ₽ | 8 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 35 750 ₽ | 117 |
| Tребования не предъявляются | 33 858 ₽ | 71 |
| Общее образование | 36 000 ₽ | 63 |
| Не указано | 49 500 ₽ | 6 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 34 000 ₽ | 143 |
| Сменная работа | 37 429 ₽ | 98 |
| Режим гибкого рабочего времени | 41 250 ₽ | 16 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 35 058 ₽ | 251 |
| Вакансия интернет ресурса | 49 500 ₽ | 6 |
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- ООО «Фабрика питания»8 вакансий · 32 459 ₽
- ООО «Суджук-кс»5 вакансий · 45 000 ₽
- ИП Константинов владимир константинович5 вакансий · 50 000 ₽