Зарплаты в сфере «Общественное питание» в Республике Коми

Медианная зарплата в сфере «Общественное питание» в Республике Коми — 52 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 46 059 до 65 023 ₽. Расчёт по 57 вакансиям с указанной зарплатой из 64, данные за сентябрь 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

52 500 ₽

57 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ

медиана
половина вакансий (p25–p75)
уровень МРОТ

Рассчитано по 57 вакансиям из 64, где указана зарплата (89%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Типичное предложение лежит в границах 46 059 ₽—65 023 ₽.
Это на 24% выше медианы по России — 42 500 ₽.
Опыт добавляет к зарплате: «до 3 лет» дают 7% сверх того, что предлагают новичкам.
Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (56% вакансий).
Расчёт сделан по 57 вакансиям с указанной зарплатой — это 89% выборки.

Как это выглядит на фоне страны

Медиана по России — 42 500 ₽.

Медиана по России

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Те же данные таблицей

Как распределяются зарплаты
Диапазон	Вакансий	Доля
44 000—48 000 ₽	17	29.8%
48 000—52 000 ₽	9	15.8%
52 000—56 000 ₽	5	8.8%
56 000—60 000 ₽	4	7.0%
60 000—64 000 ₽	4	7.0%
64 000—68 000 ₽	6	10.5%
68 000—72 000 ₽	1	1.8%
80 000—84 000 ₽	5	8.8%
88 000—92 000 ₽	2	3.5%
104 000—108 000 ₽	1	1.8%
108 000—112 000 ₽	1	1.8%
112 000—116 000 ₽	2	3.5%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Те же данные таблицей

Как менялась медиана
Месяц	Медиана	Вакансий
авг 25	60 000 ₽	1
ноя 25	61 000 ₽	2
янв 26	46 059 ₽	8
фев 26	50 265 ₽	8
апр 26	48 768 ₽	5
май 26	58 711 ₽	6
июн 26	90 000 ₽	5
июл 26	58 448 ₽	18

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана	52 500 ₽
Медиана без МРОТ-кластера	52 500 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)	58 132 ₽
10-й перцентиль	46 059 ₽
25-й перцентиль	46 059 ₽
75-й перцентиль	65 023 ₽
90-й перцентиль	85 500 ₽
Минимум	44 094 ₽
Максимум	115 000 ₽
Медиана «предлагают от»	50 000 ₽
Медиана «предлагают до»	56 000 ₽
Вакансий в расчёте	57
На уровне МРОТ	0%
МРОТ с районным коэффициентом	32 512 ₽

Профессии сферы «Общественное питание» в Республике Коми

Профессии сферы «Общественное питание» в Республике Коми
Профессия	Медиана	Отличие	Вакансий
Тестовод	80 600 ₽	+54%	1
Повар-кассир	61 000 ₽	+16%	2
Шеф-повар	58 448 ₽	+11%	3
Кухонный рабочий	55 634 ₽	+6%	6
Пекарь	53 250 ₽	+1%	8
Повар	52 450 ₽	0%	32
Кондитер	46 059 ₽	−12%	1
Мойщик посуды	46 059 ₽	−12%	3
Буфетчик	44 094 ₽	−16%	1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
Значение	Медиана	Вакансий
без опыта	52 450 ₽	28
до 3 лет	56 374 ₽	22
3-5 лет	48 030 ₽	6
не указан	60 000 ₽	1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
Значение	Медиана	Вакансий
Среднее профессиональное образование	48 768 ₽	32
Tребования не предъявляются	65 000 ₽	11
Общее образование	48 768 ₽	9
Не указано	80 600 ₽	5

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
Значение	Медиана	Вакансий
Полный рабочий день	54 300 ₽	31
Сменная работа	46 080 ₽	18
Вахтовый метод	82 500 ₽	5
Режим гибкого рабочего времени	61 000 ₽	3

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
Значение	Медиана	Вакансий
Вакансия работодателя	50 892 ₽	52
Вакансия интернет ресурса	80 600 ₽	5