Зарплаты в сфере «Общественное питание» в Республике Марий Эл
Медианная зарплата в сфере «Общественное питание» в Республике Марий Эл — 32 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 542 до 45 000 ₽. Расчёт по 181 вакансиям с указанной зарплатой из 185, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
32 500 ₽
181 вакансия за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 181 вакансии из 185, где указана зарплата (98%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 27 542 ₽ до 45 000 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Разрыв с медианой по России (42 500 ₽) — 24% в меньшую сторону.
- С требованием «до 3 лет» медиана выше на 20%, чем с «без опыта».
- Чаще всего просят среднее профессиональное образование — 56% предложений.
- Доля предложений на уровне МРОТ — 28%.
- Населённый пункт удалось определить у 78% вакансий выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 28% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (50 из 181). Медиана без этих вакансий — 39 500 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Медиана по России — 42 500 ₽.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 3 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 27 000—30 000 ₽ | 65 | 35.9% |
| 30 000—33 000 ₽ | 29 | 16.0% |
| 33 000—36 000 ₽ | 12 | 6.6% |
| 36 000—39 000 ₽ | 7 | 3.9% |
| 39 000—42 000 ₽ | 14 | 7.7% |
| 42 000—45 000 ₽ | 5 | 2.8% |
| 45 000—48 000 ₽ | 8 | 4.4% |
| 48 000—51 000 ₽ | 8 | 4.4% |
| 51 000—54 000 ₽ | 9 | 5.0% |
| 54 000—57 000 ₽ | 4 | 2.2% |
| 57 000—60 000 ₽ | 3 | 1.7% |
| 60 000—63 000 ₽ | 5 | 2.8% |
| 63 000—66 000 ₽ | 4 | 2.2% |
| 69 000—72 000 ₽ | 4 | 2.2% |
| 72 000—75 000 ₽ | 1 | 0.6% |
| 75 000—78 000 ₽ | 1 | 0.6% |
| 78 000—81 000 ₽ | 2 | 1.1% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| май 25 | 41 000 ₽ | 2 |
| июн 25 | 36 250 ₽ | 2 |
| авг 25 | 52 000 ₽ | 2 |
| сен 25 | 45 750 ₽ | 6 |
| дек 25 | 27 093 ₽ | 13 |
| янв 26 | 27 100 ₽ | 23 |
| фев 26 | 29 000 ₽ | 9 |
| мар 26 | 35 000 ₽ | 11 |
| апр 26 | 31 047 ₽ | 15 |
| май 26 | 34 250 ₽ | 18 |
| июн 26 | 29 000 ₽ | 27 |
Статистика выборки
| Медиана | 32 500 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 39 500 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 36 448 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 27 542 ₽ |
| 75-й перцентиль | 45 000 ₽ |
| 90-й перцентиль | 57 500 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 80 460 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 30 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 35 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 181 |
| На уровне МРОТ50 вакансий | 28% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Профессии сферы «Общественное питание» в Республике Марий Эл
| Профессия | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Тестовод | 80 460 ₽ | +148% | 1 |
| Повар-кассир | 48 000 ₽ | +48% | 1 |
| Шеф-повар | 47 500 ₽ | +46% | 5 |
| Пекарь | 46 875 ₽ | +44% | 16 |
| Кондитер | 42 500 ₽ | +31% | 11 |
| Бармен | 32 500 ₽ | 0% | 3 |
| Официант | 31 500 ₽ | −3% | 7 |
| Повар | 31 047 ₽ | −4% | 84 |
| Кухонный рабочий | 31 000 ₽ | −5% | 42 |
| Буфетчик | 29 000 ₽ | −11% | 5 |
| Мойщик посуды | 27 097 ₽ | −17% | 6 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 31 274 ₽ | 126 |
| до 3 лет | 37 500 ₽ | 49 |
| 3-5 лет | 51 250 ₽ | 6 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 32 750 ₽ | 102 |
| Общее образование | 30 249 ₽ | 40 |
| Tребования не предъявляются | 28 375 ₽ | 30 |
| Не указано | 53 500 ₽ | 9 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 30 000 ₽ | 103 |
| Сменная работа | 37 750 ₽ | 70 |
| Режим гибкого рабочего времени | 50 000 ₽ | 7 |
| Вахтовый метод | 30 000 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 32 000 ₽ | 172 |
| Вакансия интернет ресурса | 53 500 ₽ | 9 |
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- ООО «Омника»5 вакансий · 55 000 ₽
- УЧРЕЖДЕНИЕ «Санаторий »КЛЕНОВАЯ ГОРА"5 вакансий · 30 000 ₽