Зарплата пекаря в Екатеринбурге
Медианная зарплата пекаря в Екатеринбурге — 62 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 57 300 до 63 600 ₽. Расчёт по 13 вакансиям с указанной зарплатой из 13, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
62 000 ₽
13 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 13 вакансиям из 13, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 13 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 57 300 ₽ до 63 600 ₽.
- Относительно медианы в Свердловской области (52 750 ₽) превышение составляет 18%.
- Доля вакансий не от прямого работодателя — 77%.
- Зарплата указана во всех 13 вакансиях выборки.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата пекаря в Свердловской области — там медиана 52 750 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 6 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 50 000—56 000 ₽ | 2 | 15.4% |
| 56 000—62 000 ₽ | 2 | 15.4% |
| 58 000—64 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 60 000—66 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 62 000—68 000 ₽ | 4 | 30.8% |
| 66 000—72 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 76 000—82 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 118 000—124 000 ₽ | 1 | 7.7% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| окт 25 | 119 953 ₽ | 1 |
| фев 26 | 51 950 ₽ | 1 |
| апр 26 | 77 500 ₽ | 1 |
| май 26 | 62 700 ₽ | 1 |
| июн 26 | 63 600 ₽ | 1 |
| июл 26 | 59 625 ₽ | 8 |
Статистика выборки
| Медиана | 62 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 62 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 61 945 ₽ |
| 10-й перцентиль | 52 970 ₽ |
| 25-й перцентиль | 57 300 ₽ |
| 75-й перцентиль | 63 600 ₽ |
| 90-й перцентиль | 75 560 ₽ |
| Минимум | 50 000 ₽ |
| Максимум | 119 953 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 56 500 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 64 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 13 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Другие города Свердловская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Новоуральск | 62 400 ₽ | +18% | 1 |
| Екатеринбург — эта страница | 62 000 ₽ | +18% | 13 |
| Сухой Лог | 57 625 ₽ | +9% | 2 |
| Красноуральск | 56 400 ₽ | +7% | 1 |
| Серов | 54 850 ₽ | +4% | 1 |
| Белоярский | 54 550 ₽ | +3% | 1 |
| Дегтярск | 53 950 ₽ | +2% | 1 |
| Реж | 53 950 ₽ | +2% | 1 |
| Нижний Тагил | 53 925 ₽ | +2% | 4 |
| Алапаевск | 53 000 ₽ | 0% | 1 |
| Асбест | 52 750 ₽ | 0% | 1 |
| Туринск | 52 750 ₽ | 0% | 1 |
| Красноуфимск | 48 925 ₽ | −7% | 2 |
| Ирбит | 48 750 ₽ | −8% | 2 |
| Каменск-Уральский | 48 000 ₽ | −9% | 5 |
| Полевской | 45 346 ₽ | −14% | 1 |
| Краснотурьинск | 45 000 ₽ | −15% | 1 |
| Нижняя Тура | 42 975 ₽ | −19% | 2 |
| Камышлов | 42 500 ₽ | −19% | 1 |
| Нижние Серги | 37 500 ₽ | −29% | 1 |
| Североуральск | 33 756 ₽ | −36% | 3 |
| Артемовский | 33 500 ₽ | −36% | 1 |
| Тавда | 32 000 ₽ | −39% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 62 000 ₽ | 11 |
| до 3 лет | 77 500 ₽ | 1 |
| 3-5 лет | 61 000 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 59 625 ₽ | 8 |
| Не указано | 63 150 ₽ | 4 |
| Tребования не предъявляются | 77 500 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 59 625 ₽ | 8 |
| Режим гибкого рабочего времени | 63 150 ₽ | 4 |
| Сменная работа | 77 500 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия интернет ресурса | 60 125 ₽ | 10 |
| Вакансия работодателя | 77 500 ₽ | 3 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд24%
Прочее в требованиях
- Выпечка56%
- Изделие68%
- Хлебобулочное изделие41%
- Тест35%
- Формовка22%
- Хлеб19%
- Печь16%
- Пекарь16%
- Рецептура16%
- Замес12%
- Кондитерское изделие12%
- Замешивание8%
- Выпекание8%
- Замес теста9%
- Тестовая заготовка7%
- Мука7%
- Продукция27%
- Исходный материал6%
- Приготовление теста5%
Не полный месяц: неполная занятость
Суммы из вакансий, где занятость не полная. К месячному окладу они не приведены: числа часов в данных нет, а делить и умножать наугад значит придумывать цифру.
53 950 ₽ — медиана по 20 вакансиям, половина предложений между 52 750 ₽ и 57 588 ₽.
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- Перекресток6 вакансий · 57 775 ₽
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
56 500—60 000 ₽
Опубликовано 28 июля 2026
- Пекарь
Ашан · Екатеринбург
67 800 ₽
Опубликовано 24 июля 2026
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
60 500—64 000 ₽
Опубликовано 24 июля 2026
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
48 000—52 000 ₽
Опубликовано 20 июля 2026
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
55 600—58 500 ₽
Опубликовано 17 июля 2026
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
55 600—59 000 ₽
Опубликовано 17 июля 2026
- Пекарь-кондитер
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЧНО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЕВРАЗИЯ" · Екатеринбург
61 000 ₽
Опубликовано 17 июля 2026
- Пекарь
Перекресток · Екатеринбург
60 000—64 000 ₽
Опубликовано 16 июля 2026
- Пекарь (Клевер, Клевер, Сиреневая, 2)
Пятёрочка · Екатеринбург
54 100—73 100 ₽
Опубликовано 26 июня 2026
- Пекарь
Пятёрочка · Екатеринбург
53 400—72 000 ₽
Опубликовано 5 мая 2026