Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата пекаря в Республике Башкортостан

Медианная зарплата пекаря в Республике Башкортостан — 40 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 37 500 до 46 938 ₽. Расчёт по 66 вакансиям с указанной зарплатой из 74, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

40 000 ₽

Разброс зарплат: Зарплата пекаря в Республике БашкортостанМедиана 40 000 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 37 500 до 46 938 рублей. Десятая доля предложений ниже 33 000 и выше 52 500 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 31 157 рублей.33 00040 000 ₽52 50037 50046 938

66 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 66 вакансиям из 74, где указана зарплата (89%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 6% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (4 из 66). Медиана без этих вакансий — 40 000 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 20% ниже медианы по России (49 978 ₽). 10-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 16 диапазонов шириной 2 000 рублей. Самый частый диапазон — от 36 000 рублей.30к34к38к42к46к50к54к60к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
30 000—32 000 ₽23.0%
32 000—34 000 ₽812.1%
34 000—36 000 ₽34.5%
36 000—38 000 ₽1522.7%
38 000—40 000 ₽46.1%
40 000—42 000 ₽69.1%
42 000—44 000 ₽46.1%
44 000—46 000 ₽57.6%
46 000—48 000 ₽69.1%
48 000—50 000 ₽11.5%
50 000—52 000 ₽23.0%
52 000—54 000 ₽57.6%
54 000—56 000 ₽11.5%
56 000—58 000 ₽23.0%
60 000—62 000 ₽11.5%
66 000—68 000 ₽11.5%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 6 месяцам. В 5 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.янв 26апр 26июн 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
янв 2633 100 ₽1
фев 2636 550 ₽3
апр 2643 000 ₽3
май 2650 000 ₽8
июн 2647 600 ₽3
июл 2639 000 ₽39

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана40 000 ₽
Медиана без МРОТ-кластера40 000 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)41 488 ₽
10-й перцентиль33 000 ₽
25-й перцентиль37 500 ₽
75-й перцентиль46 938 ₽
90-й перцентиль52 500 ₽
Минимум31 157 ₽
Максимум67 500 ₽
Медиана «предлагают от»35 700 ₽
Медиана «предлагают до»42 000 ₽
Вакансий в расчёте66
На уровне МРОТ4 вакансий6%
МРОТ с районным коэффициентом31 157 ₽

Зарплата пекаря в других регионах

Зарплата пекаря в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ443 735 ₽+788%1
Магаданская область125 000 ₽+150%2
Москва84 600 ₽+69%72
Амурская область79 846 ₽+60%10
Ямало-Ненецкий автономный округ74 188 ₽+48%10
Мурманская область73 625 ₽+47%12
Санкт-Петербург72 950 ₽+46%40
Камчатский край71 471 ₽+43%1
Республика Саха (Якутия)71 387 ₽+43%3
Сахалинская область70 442 ₽+41%9
Московская область70 000 ₽+40%100
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра64 803 ₽+30%17
Ленинградская область64 275 ₽+29%34
Республика Тыва62 755 ₽+26%1
Республика Башкортостан — эта страница40 000 ₽−20%66

Города Республика Башкортостан

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Республика Башкортостан
ГородМедианаОтличиеВакансий
Учалы53 375 ₽+33%2
Исянгулово52 500 ₽+31%1
Кушнаренково50 650 ₽+27%1
Октябрьский50 600 ₽+27%4
Баймак45 150 ₽+13%2
Кумертау45 000 ₽+13%4
Нефтекамск45 000 ₽+13%2
Старобалтачево43 700 ₽+9%1
Буздяк42 800 ₽+7%1
Давлеканово40 000 ₽0%1
Большеустьикинское39 850 ₽0%2
Стерлитамак39 000 ₽−2%3
Белорецк38 650 ₽−3%1
Уфа38 250 ₽−4%16
Бирск37 500 ₽−6%6
Иглино37 500 ₽−6%1
Ишимбай36 550 ₽−9%1
Салават36 540 ₽−9%2
Туймазы35 000 ₽−12%3
Бакалы33 000 ₽−17%1
Краснохолмский31 157 ₽−22%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта44 450 ₽36
до 3 лет38 740 ₽18
3-5 лет37 500 ₽12

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Среднее профессиональное образование37 500 ₽31
Не указано46 750 ₽17
Tребования не предъявляются40 000 ₽15
Общее образование46 000 ₽3

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день37 500 ₽26
Сменная работа38 750 ₽20
Режим гибкого рабочего времени47 175 ₽16
Ненормированный рабочий день37 500 ₽3
Вахтовый метод52 500 ₽1

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
ЗначениеМедианаВакансий
Вакансия работодателя37 500 ₽48
Вакансия интернет ресурса47 175 ₽18

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Приготовление блюд23%
  • Работа по меню и технологическим картам10%
  • Контроль качества17%

Личные качества

  • Ответственность42%

Прочее в требованиях

  • Выпечка50%
  • Технологический процесс выпечки17%
  • Хлебобулочное изделие27%
  • Тест33%
  • Хлеб19%
  • Пекарь15%
  • Замес15%
  • Формовка19%
  • Замес теста10%
  • Изделие46%
  • Печь10%
  • Рецептура10%
  • Продукция25%
  • Вредная привычка17%
  • Желание17%
  • Желание работать10%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Хлебобулочное изделие30 против 36 вакансий45 750 ₽37 500 ₽+22%
Желание24 против 42 вакансий45 750 ₽37 500 ₽+22%
Желание работать21 против 45 вакансий45 500 ₽37 500 ₽+21%
Оборудование22 против 44 вакансий45 250 ₽37 500 ₽+21%
Пекарь24 против 42 вакансий45 050 ₽37 500 ₽+20%
Изделие41 против 25 вакансий43 000 ₽37 500 ₽+15%
Ответственность20 против 46 вакансий37 500 ₽42 900 ₽−13%
Выпечка42 против 24 вакансий42 650 ₽39 000 ₽+9%

Кто чаще всего ищет

Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.

  • Пятёрочка17 вакансий · 46 750 ₽

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Пекарь

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГСЕРВИС" · Бирск

    32 933 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Пекарь

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ" Г. САЛАВАТА · Салават

    31 157—35 000 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Пекарь

    Индивидуальный предприниматель ЯНГИРОВ РАИЛЬ АХМЕТГАЛИЕВИЧ · Салават

    40 000 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Пекарь

    Индивидуальный предприниматель ЧУДИНОВА ИННА ВЕНИАМИНОВНА · Бирск

    32 933 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • пекарь

    ЗИАНЧУРИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО · Исянгулово

    50 000—55 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Пекарь

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "ЗЛАК" · Туймазы

    31 157 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Пекарь

    Индивидуальный предприниматель Фаттахова Лилия Алексеевна

    33 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Пекарь

    Индивидуальный предприниматель Хакимова Раушания Файразовна · Бакалы

    33 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Пекарь

    Перекресток · Уфа

    54 500—57 600 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Пекарь

    Пятёрочка · Туймазы

    36 200—48 800 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026