Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата кухонного рабочего в Республике Башкортостан

Медианная зарплата кухонного рабочего в Республике Башкортостан — 32 950 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 31 881 до 34 625 ₽. Расчёт по 52 вакансиям с указанной зарплатой из 55, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

32 950 ₽

Разброс зарплат: Зарплата кухонного рабочего в Республике БашкортостанМедиана 32 950 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 31 881 до 34 625 рублей. Десятая доля предложений ниже 31 157 и выше 40 500 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 31 157 рублей.31 15732 950 ₽40 50031 88134 625

52 вакансии за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 52 вакансиям из 55, где указана зарплата (95%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 38% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (20 из 52). Медиана без этих вакансий — 33 750 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 1% выше медианы по России (32 500 ₽). 2-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 12 диапазонов шириной 1 000 рублей. Самый частый диапазон — от 31 000 рублей.31к33к35к37к40к60к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
31 000—32 000 ₽1426.9%
32 000—33 000 ₽1325.0%
33 000—34 000 ₽917.3%
34 000—35 000 ₽35.8%
35 000—36 000 ₽35.8%
36 000—37 000 ₽11.9%
37 000—38 000 ₽11.9%
38 000—39 000 ₽11.9%
40 000—41 000 ₽47.7%
59 000—60 000 ₽11.9%
60 000—61 000 ₽11.9%
61 000—62 000 ₽11.9%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 7 месяцам. В 6 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.янв 26мар 26май 26июл 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
янв 2634 500 ₽2
фев 2640 500 ₽5
мар 2646 329 ₽2
апр 2633 915 ₽2
май 2632 969 ₽8
июн 2632 000 ₽5
июл 2632 933 ₽24

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана32 950 ₽
Медиана без МРОТ-кластера33 750 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)33 499 ₽
10-й перцентиль31 157 ₽
25-й перцентиль31 881 ₽
75-й перцентиль34 625 ₽
90-й перцентиль40 500 ₽
Минимум31 157 ₽
Максимум61 500 ₽
Медиана «предлагают от»32 933 ₽
Медиана «предлагают до»33 000 ₽
Вакансий в расчёте52
На уровне МРОТ20 вакансий38%
МРОТ с районным коэффициентом31 157 ₽

Зарплата кухонного рабочего в других регионах

Зарплата кухонного рабочего в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ95 550 ₽+194%3
Камчатский край73 111 ₽+125%10
Ненецкий автономный округ70 735 ₽+118%1
Республика Саха (Якутия)70 000 ₽+115%7
Магаданская область69 000 ₽+112%9
Ямало-Ненецкий автономный округ67 733 ₽+108%19
Мурманская область62 314 ₽+92%9
Сахалинская область59 750 ₽+84%11
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра59 605 ₽+83%30
Москва57 000 ₽+75%27
Республика Коми55 634 ₽+71%6
Хабаровский край53 093 ₽+63%14
Приморский край47 800 ₽+47%23
Республика Карелия45 260 ₽+39%10
Республика Башкортостан — эта страница32 950 ₽+1%52

Города Республика Башкортостан

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Республика Башкортостан
ГородМедианаОтличиеВакансий
Стерлитамак35 000 ₽+6%5
Уфа35 000 ₽+6%13
Благовещенск33 500 ₽+2%1
Ермолаево33 000 ₽0%1
Нефтекамск33 000 ₽0%3
Белорецк32 966 ₽0%3
Белебей32 933 ₽0%1
Бирск32 933 ₽0%4
Месягутово32 829 ₽0%1
Октябрьский32 708 ₽−1%2
Большеустьикинское31 579 ₽−4%3
Кумертау31 579 ₽−4%2
Салават31 157 ₽−5%2
Чишмы31 157 ₽−5%1
Янаул31 157 ₽−5%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта32 933 ₽47
до 3 лет33 500 ₽4
3-5 лет34 500 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Tребования не предъявляются32 933 ₽23
Общее образование32 000 ₽15
Среднее профессиональное образование36 998 ₽14

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день32 933 ₽29
Сменная работа34 000 ₽21
Вахтовый метод34 000 ₽1
Режим гибкого рабочего времени32 933 ₽1

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
ЗначениеМедианаВакансий
Вакансия работодателя32 933 ₽51
Вакансия кадрового агентства34 000 ₽1

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Уборка помещений42%

Инструменты и техника

  • Кухонный инвентарь48%
  • Уборочный инвентарь36%

Прочее в требованиях

  • Мешок продукта12%
  • Транспортировка сырья10%
  • Кухонная посуда16%
  • Продукция тары12%
  • Бочка12%
  • Мытье посуды16%
  • Овощ18%
  • Тара20%
  • Продукт32%
  • Пищевой отход12%
  • Ящик12%
  • Повар18%
  • Раздача14%
  • Кухня16%
  • Шкаф10%
  • Полуфабрикат14%
  • Пищеблок14%

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Кухонный рабочий

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-ПИТАНИЕ" · Нефтекамск

    33 000 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА · Уфа

    33 000—35 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР ПИТАНИЯ" · Чишмы

    31 157 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • кухонный рабочий

    Индивидуальный предприниматель Фаттахова Лилия Алексеевна

    33 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НЕФТЕКАМСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЗАБОТА" · Нефтекамск

    31 157 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 1 ГОРОДА ОКТЯБРЬСКИЙ · Октябрьский

    31 924 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ЮГО-ЗАПАДНЫЙ МЕЖРАЙОННЫЙ ЦЕНТР "СЕМЬЯ" · Стерлитамак

    31 157 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    Индивидуальный предприниматель САФИНА РОЗАЛИЯ ВАГИЗОВНА

    31 157 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    Индивидуальный предприниматель НИКИТИНА АЛЁНА СЕРГЕЕВНА · Ермолаево

    33 000 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БИРСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "МАЛАХИТ"

    31 157—33 000 ₽

    Опубликовано 30 июля 2026