Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата кухонного рабочего в Нижегородской области

Медианная зарплата кухонного рабочего в Нижегородской области — 31 047 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 550 до 37 500 ₽. Расчёт по 77 вакансиям с указанной зарплатой из 80, данные за сентябрь 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

31 047 ₽

Разброс зарплат: Зарплата кухонного рабочего в Нижегородской областиМедиана 31 047 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 27 550 до 37 500 рублей. Десятая доля предложений ниже 27 093 и выше 44 200 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.27 09331 047 ₽44 20027 55037 500

77 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 77 вакансиям из 80, где указана зарплата (96%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

  • Половина работодателей предлагает от 27 550 ₽ до 37 500 ₽.
  • Относительно медианы по России (32 500 ₽) отставание составляет 4%.
  • В Приволжском федеральном округе регион занимает 7-ю строчку из 14.
  • Год назад предлагали на 23% больше.
  • В 45% вакансий требуется tребования не предъявляются.
  • Каждое предложение из 3 — на уровне МРОТ (32% выборки).

Зарплаты на уровне МРОТ

В 32% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (25 из 77). Медиана без этих вакансий — 33 559 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 4% ниже медианы по России (32 500 ₽). 7-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 12 диапазонов шириной 2 000 рублей. Самый частый диапазон — от 26 000 рублей.26к30к34к38к42к50к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
26 000—28 000 ₽2127.3%
28 000—30 000 ₽1418.2%
30 000—32 000 ₽911.7%
32 000—34 000 ₽911.7%
34 000—36 000 ₽33.9%
36 000—38 000 ₽33.9%
38 000—40 000 ₽22.6%
40 000—42 000 ₽33.9%
42 000—44 000 ₽22.6%
44 000—46 000 ₽911.7%
50 000—52 000 ₽11.3%
56 000—58 000 ₽11.3%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 14 месяцам. В 12 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.май 25авг 25окт 25дек 25фев 26апр 26июн 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
май 2528 000 ₽1
июл 2541 250 ₽2
авг 2530 000 ₽1
сен 2538 000 ₽1
окт 2535 000 ₽1
ноя 2536 500 ₽1
дек 2527 774 ₽2
янв 2631 524 ₽14
фев 2628 797 ₽3
мар 2629 000 ₽3
апр 2631 734 ₽7
май 2628 774 ₽8
июн 2627 820 ₽6
июл 2631 774 ₽20

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана31 047 ₽
Медиана без МРОТ-кластера33 559 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)32 586 ₽
10-й перцентиль27 093 ₽
25-й перцентиль27 550 ₽
75-й перцентиль37 500 ₽
90-й перцентиль44 200 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум57 000 ₽
Медиана «предлагают от»28 000 ₽
Медиана «предлагают до»32 000 ₽
Вакансий в расчёте77
На уровне МРОТ25 вакансий32%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата кухонного рабочего в других регионах

Зарплата кухонного рабочего в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ95 550 ₽+194%3
Камчатский край75 000 ₽+131%11
Ненецкий автономный округ70 735 ₽+118%1
Республика Саха (Якутия)70 000 ₽+115%7
Магаданская область69 000 ₽+112%9
Ямало-Ненецкий автономный округ67 733 ₽+108%19
Мурманская область62 314 ₽+92%9
Сахалинская область59 750 ₽+84%11
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра59 605 ₽+83%30
Москва57 000 ₽+75%27
Республика Коми55 634 ₽+71%6
Хабаровский край53 093 ₽+63%14
Приморский край48 000 ₽+48%27
Республика Карелия45 260 ₽+39%10
Нижегородская область — эта страница31 047 ₽−4%77

Города Нижегородская область

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Нижегородская область
ГородМедианаОтличиеВакансий
Заволжье40 000 ₽+29%1
Нижний Новгород36 500 ₽+18%23
Богородск34 483 ₽+11%1
Саров33 585 ₽+8%4
Кстово31 500 ₽+1%10
Арзамас31 047 ₽0%5
Дивеево29 797 ₽−4%2
Дзержинск29 524 ₽−5%8
Бор29 366 ₽−5%2
Княгинино29 070 ₽−6%2
Ковернино29 000 ₽−7%1
Городец28 547 ₽−8%3
Решетиха28 547 ₽−8%1
Шахунья28 547 ₽−8%1
Урень27 550 ₽−11%1
Балахна27 320 ₽−12%2
Выкса27 093 ₽−13%1
Семенов27 093 ₽−13%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта31 047 ₽72
до 3 лет29 070 ₽4
3-5 лет27 093 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Tребования не предъявляются31 047 ₽35
Общее образование28 649 ₽26
Среднее профессиональное образование40 500 ₽15
Не указано32 250 ₽1

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день28 899 ₽48
Сменная работа32 000 ₽27
Ненормированный рабочий день31 047 ₽1
Режим гибкого рабочего времени27 547 ₽1

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Уборка помещений37%

Инструменты и техника

  • Кухонный инвентарь54%
  • Уборочный инвентарь35%

Прочее в требованиях

  • Овощ41%
  • Мытье посуды25%
  • Кухонный работник12%
  • Помощь повара16%
  • Чистка овоща15%
  • Пищеблок26%
  • Пищевой отход16%
  • Продукт38%
  • Повар24%
  • Котел воды9%
  • Первичная обработка16%
  • Мойка24%
  • Чистка25%
  • Обработка продукта10%
  • Фрукт10%
  • Кухонная посуда12%
  • Продукция тары9%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Приготовление блюд24 против 53 вакансий35 750 ₽28 547 ₽+25%
Помещение30 против 47 вакансий32 500 ₽29 000 ₽+12%
Обработка20 против 57 вакансий28 774 ₽31 632 ₽−9%
Уборка помещений25 против 52 вакансий28 547 ₽31 340 ₽−9%
Чистота21 против 56 вакансий28 547 ₽31 340 ₽−9%
Продукт33 против 44 вакансий31 632 ₽29 500 ₽+7%
Кухонный инвентарь39 против 38 вакансий30 000 ₽31 941 ₽−6%
Уборочный инвентарь27 против 50 вакансий32 000 ₽30 524 ₽+5%
Овощ31 против 46 вакансий30 000 ₽31 340 ₽−4%

Кто чаще всего ищет

Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.

  • ООО «Рокет пицца кстово»7 вакансий · 44 200 ₽

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КНЯГИНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1" · Княгинино

    27 093 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 3 "СКАЗКА" · Шахунья

    27 093—30 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    ГБОУ "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ГЛУХИХ ДЕТЕЙ" · Нижний Новгород

    27 093—29 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТЕХНОПАРК "САРОВ" · Саров

    33 600 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ ГОРОДА ДЗЕРЖИНСКА" · Дзержинск

    27 093—35 000 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №18 "ПАРОВОЗИК" · Нижний Новгород

    30 000—35 000 ₽

    Опубликовано 30 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "МЕЖРАЙОННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "ВОЛГОРЕЧЬЕ" · Бор

    27 100 ₽

    Опубликовано 25 июля 2026

  • Кухонный работник

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЕНСКАЯ ШКОЛА"

    27 093 ₽

    Опубликовано 24 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ДИВЕЕВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМЕНИ АКАДЕМИКА Н.Н.БЛОХИНА" · Дивеево

    27 093 ₽

    Опубликовано 22 июля 2026

  • кухонный работник

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 342 "ТЕРЕМОК" · Нижний Новгород

    27 093 ₽

    Опубликовано 22 июля 2026