Зарплата буфетчика в Нижнем Новгороде
Медианная зарплата буфетчика в Нижнем Новгороде — 32 774 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 29 750 до 40 725 ₽. Расчёт по 8 вакансиям с указанной зарплатой из 8, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
32 774 ₽
8 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 8 вакансиям из 8, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 8 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 29 750 ₽ до 40 725 ₽.
- Это на 9% выше медианы в Нижегородской области — 30 000 ₽.
- Зарплата указана во всех 8 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 13% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (1 из 8). Медиана без этих вакансий — 35 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата буфетчика в Нижегородской области — там медиана 30 000 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 28 000—30 000 ₽ | 2 | 25.0% |
| 30 000—32 000 ₽ | 2 | 25.0% |
| 34 000—36 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 38 000—40 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 48 000—50 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 50 000—52 000 ₽ | 1 | 12.5% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 30 000 ₽ | 1 |
| мар 26 | 38 200 ₽ | 1 |
| апр 26 | 30 547 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 32 774 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 35 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 35 175 ₽ |
| 10-й перцентиль | 28 722 ₽ |
| 25-й перцентиль | 29 750 ₽ |
| 75-й перцентиль | 40 725 ₽ |
| 90-й перцентиль | 48 960 ₽ |
| Минимум | 28 073 ₽ |
| Максимум | 50 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 32 500 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 34 500 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 8 |
| На уровне МРОТ1 вакансий | 13% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Нижегородская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Дзержинск | 50 000 ₽ | +67% | 1 |
| Саров | 37 500 ₽ | +25% | 1 |
| Нижний Новгород — эта страница | 32 774 ₽ | +9% | 8 |
| Сергач | 28 547 ₽ | −5% | 1 |
| Арзамас | 27 547 ₽ | −8% | 1 |
| Бор | 27 100 ₽ | −10% | 1 |
| Городец | 27 093 ₽ | −10% | 1 |
| Кстово | 27 093 ₽ | −10% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 30 000 ₽ | 5 |
| до 3 лет | 48 300 ₽ | 3 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Общее образование | 29 000 ₽ | 3 |
| Среднее профессиональное образование | 48 300 ₽ | 3 |
| Tребования не предъявляются | 32 774 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 38 200 ₽ | 5 |
| Сменная работа | 30 000 ₽ | 3 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Инструменты и техника
- Кухонный инвентарь55%
Прочее в требованиях
- Раздача53%
- Пища58%
- Готовая пища34%
- Пищеблок38%
- Столовая33%
- Раздача пищи23%
- Буфет23%
- Назначенная диета17%
- Мытье посуды23%
- Согласное меню16%
- Раздаточная ведомость14%
- Вес счета13%
- Отделение32%
- Порционирование12%
- Производить раздача10%
- Пища пациента12%
- Холодильник12%
- Получение31%
- Санитарное гигиеническое содержание9%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Буфетчик
ГБУЗ НО "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА №35" Г.Н.НОВГОРОДА · Нижний Новгород
28 073 ₽
Опубликовано 29 июня 2026
- Буфетчик
ФГБОУ ВО "ПИМУ"МИНЗДРАВА РОССИИ · Нижний Новгород
50 500 ₽
Опубликовано 23 июня 2026
- буфетчик-раздатчик
ФГБОУ ВО "ПИМУ"МИНЗДРАВА РОССИИ · Нижний Новгород
48 300 ₽
Опубликовано 23 июня 2026
- Буфетчик
ГАУЗ НО "НИИКО "НОКОД" · Нижний Новгород
35 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- буфетчица
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 33 ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА Г. НИЖНЕГО НОВГОРОДА" · Нижний Новгород
28 000—30 000 ₽
Опубликовано 12 июня 2026
- Буфетчик
ГБУЗ НО "НОДКБ" · Нижний Новгород
27 093—34 000 ₽
Опубликовано 10 апреля 2026
- Буфетчик-кассир
НИЖЕГОРОДСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ · Нижний Новгород
38 200 ₽
Опубликовано 4 марта 2026
- Буфетчица
ГБУЗ НО "НОКЦПЗ" · Нижний Новгород
30 000 ₽
Опубликовано 27 января 2026