Зарплата буфетчика в Краснодарском крае
Медианная зарплата буфетчика в Краснодарском крае — 30 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 28 449 до 32 500 ₽. Расчёт по 13 вакансиям с указанной зарплатой из 13, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
30 000 ₽
13 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 13 вакансиям из 13, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 13 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Между 28 449 ₽ и 32 500 ₽ укладывается половина всех предложений.
- Относительно медианы по России (33 079 ₽) отставание составляет 9%.
- Среди 7 регионов округа это 4-е место.
- Зарплата указана во всех 13 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 23% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (3 из 13). Медиана без этих вакансий — 31 750 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 9% ниже медианы по России (33 079 ₽). 4-е место из 7 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 27 000—28 000 ₽ | 2 | 15.4% |
| 28 000—29 000 ₽ | 3 | 23.1% |
| 30 000—31 000 ₽ | 2 | 15.4% |
| 31 000—32 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 32 000—33 000 ₽ | 3 | 23.1% |
| 35 000—36 000 ₽ | 1 | 7.7% |
| 42 000—43 000 ₽ | 1 | 7.7% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июл 25 | 42 500 ₽ | 1 |
| дек 25 | 28 000 ₽ | 1 |
| янв 26 | 28 870 ₽ | 1 |
| фев 26 | 35 200 ₽ | 1 |
| мар 26 | 28 449 ₽ | 1 |
| май 26 | 31 000 ₽ | 3 |
| июн 26 | 32 500 ₽ | 2 |
Статистика выборки
| Медиана | 30 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 31 750 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 30 267 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 274 ₽ |
| 25-й перцентиль | 28 449 ₽ |
| 75-й перцентиль | 32 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 34 660 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 42 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 30 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 30 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 13 |
| На уровне МРОТ3 вакансий | 23% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата буфетчика в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Камчатский край | 72 000 ₽ | +118% | 7 |
| Республика Саха (Якутия) | 71 797 ₽ | +117% | 4 |
| Магаданская область | 68 867 ₽ | +108% | 1 |
| Москва | 64 600 ₽ | +95% | 15 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +88% | 5 |
| Сахалинская область | 60 000 ₽ | +81% | 1 |
| Республика Хакасия | 54 300 ₽ | +64% | 1 |
| Архангельская область | 51 250 ₽ | +55% | 4 |
| Республика Карелия | 48 767 ₽ | +47% | 2 |
| Хабаровский край | 47 200 ₽ | +43% | 3 |
| Республика Коми | 44 094 ₽ | +33% | 1 |
| Красноярский край | 43 349 ₽ | +31% | 11 |
| Приморский край | 42 820 ₽ | +29% | 9 |
| Санкт-Петербург | 42 500 ₽ | +28% | 30 |
| Краснодарский край — эта страница | 30 000 ₽ | −9% | 13 |
Города Краснодарский край
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Сочи | 37 500 ₽ | +25% | 2 |
| Геленджик | 32 500 ₽ | +8% | 1 |
| Туапсе | 31 600 ₽ | +5% | 2 |
| Отрадная | 31 000 ₽ | +3% | 1 |
| Краснодар | 30 000 ₽ | 0% | 4 |
| Полтавская | 28 449 ₽ | −5% | 1 |
| Лабинск | 27 093 ₽ | −10% | 1 |
| Славянск-на-Кубани | 27 093 ₽ | −10% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 29 435 ₽ | 10 |
| до 3 лет | 35 200 ₽ | 3 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Общее образование | 30 000 ₽ | 7 |
| Tребования не предъявляются | 30 685 ₽ | 4 |
| Не указано | 30 000 ₽ | 1 |
| Среднее профессиональное образование | 42 500 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 32 500 ₽ | 7 |
| Полный рабочий день | 28 660 ₽ | 6 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Инструменты и техника
- Кухонный инвентарь55%
Прочее в требованиях
- Раздача53%
- Пища58%
- Готовая пища34%
- Пищеблок38%
- Столовая33%
- Раздача пищи23%
- Буфет23%
- Назначенная диета17%
- Мытье посуды23%
- Согласное меню16%
- Раздаточная ведомость14%
- Вес счета13%
- Отделение32%
- Порционирование12%
- Производить раздача10%
- Пища пациента12%
- Холодильник12%
- Получение31%
- Санитарное гигиеническое содержание9%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Буфетчик
ГБУЗ ДККБ · Краснодар
30 000 ₽
Опубликовано 10 июля 2026
- буфетчик
ГБУЗ "ЛАБИНСКАЯ ЦРБ" МЗ КК · Лабинск
27 093 ₽
Опубликовано 9 июля 2026
- Буфетчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЖЕМЧУЖИНА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ · Сочи
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 23 июня 2026
- Буфетчик
ГБУЗ "НИИ - ККБ № 1" · Краснодар
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Буфетчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "СЛАВЯНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ · Славянск-на-Кубани
27 093 ₽
Опубликовано 29 мая 2026
- Буфетчик
ФГБУ "НМИЦ РК" МИНЗДРАВА РОССИИ · Геленджик
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 19 мая 2026
- Буфетчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ОТРАДНЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ" · Отрадная
31 000 ₽
Опубликовано 15 мая 2026
- Буфетчик
ИП МОТОВИЛОВ В. В. · Полтавская
28 448—28 450 ₽
Опубликовано 11 марта 2026
- Буфетчик-кассир
ООО "КАРАВЕЛЛА" · Туапсе
30 400—40 000 ₽
Опубликовано 27 февраля 2026
- Буфетчик
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" · Краснодар
28 870 ₽
Опубликовано 20 января 2026