Зарплата буфетчика в Пермском крае
Медианная зарплата буфетчика в Пермском крае — 32 015 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 30 000 до 32 500 ₽. Расчёт по 8 вакансиям с указанной зарплатой из 9, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
32 015 ₽
8 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 8 вакансиям из 9, где указана зарплата (89%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 8 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 30 000 ₽ до 32 500 ₽.
- По России платят больше: медиана 33 079 ₽, то есть на 3% выше.
- По округу — 4-е место из 14.
- Зарплата указана в 89% вакансий выборки: 8 из 9.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 100% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (8 из 8).
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 3% ниже медианы по России (33 079 ₽). 4-е место из 14 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 29 000—30 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 30 000—31 000 ₽ | 2 | 25.0% |
| 32 000—33 000 ₽ | 5 | 62.5% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| авг 25 | 32 500 ₽ | 1 |
| янв 26 | 30 000 ₽ | 1 |
| фев 26 | 32 500 ₽ | 1 |
| май 26 | 30 000 ₽ | 1 |
| июн 26 | 32 250 ₽ | 2 |
Статистика выборки
| Медиана | 32 015 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | — |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 31 647 ₽ |
| 10-й перцентиль | 29 925 ₽ |
| 25-й перцентиль | 30 000 ₽ |
| 75-й перцентиль | 32 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 32 500 ₽ |
| Минимум | 29 750 ₽ |
| Максимум | 32 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 30 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 32 015 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 8 |
| На уровне МРОТ8 вакансий | 100% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Зарплата буфетчика в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Камчатский край | 72 000 ₽ | +118% | 7 |
| Республика Саха (Якутия) | 71 797 ₽ | +117% | 4 |
| Магаданская область | 68 867 ₽ | +108% | 1 |
| Москва | 64 600 ₽ | +95% | 15 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +88% | 5 |
| Сахалинская область | 60 000 ₽ | +81% | 1 |
| Республика Хакасия | 54 300 ₽ | +64% | 1 |
| Архангельская область | 51 250 ₽ | +55% | 4 |
| Республика Карелия | 48 767 ₽ | +47% | 2 |
| Хабаровский край | 47 200 ₽ | +43% | 3 |
| Республика Коми | 44 094 ₽ | +33% | 1 |
| Красноярский край | 43 349 ₽ | +31% | 11 |
| Приморский край | 42 820 ₽ | +29% | 9 |
| Санкт-Петербург | 42 500 ₽ | +28% | 30 |
| Пермский край — эта страница | 32 015 ₽ | −3% | 8 |
Города Пермский край
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Добрянка | 32 500 ₽ | +2% | 1 |
| Пермь | 32 015 ₽ | 0% | 6 |
| Соликамск | 30 000 ₽ | −6% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 32 030 ₽ | 7 |
| до 3 лет | 30 000 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Tребования не предъявляются | 32 015 ₽ | 6 |
| Общее образование | 31 250 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 31 000 ₽ | 6 |
| Полный рабочий день | 32 265 ₽ | 2 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Инструменты и техника
- Кухонный инвентарь55%
Прочее в требованиях
- Раздача53%
- Пища58%
- Готовая пища34%
- Пищеблок38%
- Столовая33%
- Раздача пищи23%
- Буфет23%
- Назначенная диета17%
- Мытье посуды23%
- Согласное меню16%
- Раздаточная ведомость14%
- Вес счета13%
- Отделение32%
- Порционирование12%
- Производить раздача10%
- Пища пациента12%
- Холодильник12%
- Получение31%
- Санитарное гигиеническое содержание9%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Буфетчик
ГБУЗ ПК "ГДБ" Г. СОЛИКАМСК · Соликамск
30 000 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Буфетчик
ГБУЗ ПК "ПЕРМСКАЯ КРАЕВАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" · Пермь
29 500—30 000 ₽
Опубликовано 8 июля 2026
- Буфетчик 3 разряда
ГБУЗ ПК "ДКБ №13" · Пермь
32 030 ₽
Опубликовано 8 июля 2026
- Буфетчик
ГБУЗ ПК "ПККГВВ" · Пермь
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 11 июня 2026
- Буфетчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ПЕРМСКОГО КРАЯ "ПЕРМСКИЙ КРАЕВОЙ ОНКОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР" · Пермь
32 000 ₽
Опубликовано 2 июня 2026
- Буфетчик
ФГБУЗ ПКЦ ФМБА РОССИИ · Пермь
30 000 ₽
Опубликовано 18 мая 2026
- Буфетчик
ГБУЗ ПК "ГКБ ИМ. М.А. ТВЕРЬЕ" · Пермь
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 2 февраля 2026
- Буфетчик
ГБУ ПК "ПЦСО" · Добрянка
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 13 августа 2025