Зарплата кухонного рабочего в Республике Мордовия
Медианная зарплата кухонного рабочего в Республике Мордовия — 28 099 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 093 до 32 750 ₽. Расчёт по 20 вакансиям с указанной зарплатой из 20, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
28 099 ₽
20 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 20 вакансиям из 20, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 27 093 ₽ до 32 750 ₽.
- Относительно медианы по России (32 500 ₽) отставание составляет 14%.
- В Приволжском федеральном округе регион занимает 13-ю строчку из 14.
- Каждое предложение из 2 — на уровне МРОТ (50% выборки).
- Сумма названа в каждой из 20 вакансий.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 50% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (10 из 20). Медиана без этих вакансий — 33 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 14% ниже медианы по России (32 500 ₽). 13-е место из 14 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 27 000—28 000 ₽ | 10 | 50.0% |
| 28 000—29 000 ₽ | 4 | 20.0% |
| 32 000—33 000 ₽ | 1 | 5.0% |
| 33 000—34 000 ₽ | 1 | 5.0% |
| 38 000—39 000 ₽ | 1 | 5.0% |
| 41 000—42 000 ₽ | 1 | 5.0% |
| 46 000—47 000 ₽ | 1 | 5.0% |
| 50 000—51 000 ₽ | 1 | 5.0% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июл 25 | 41 350 ₽ | 1 |
| дек 25 | 27 093 ₽ | 5 |
| янв 26 | 28 547 ₽ | 3 |
| фев 26 | 28 550 ₽ | 1 |
| мар 26 | 27 650 ₽ | 1 |
| май 26 | 27 093 ₽ | 1 |
| июн 26 | 50 000 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 28 099 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 33 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 30 423 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 75-й перцентиль | 32 750 ₽ |
| 90-й перцентиль | 41 890 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 50 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 27 093 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 29 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 20 |
| На уровне МРОТ10 вакансий | 50% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата кухонного рабочего в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Чукотский автономный округ | 95 550 ₽ | +194% | 3 |
| Камчатский край | 73 111 ₽ | +125% | 10 |
| Ненецкий автономный округ | 70 735 ₽ | +118% | 1 |
| Республика Саха (Якутия) | 70 000 ₽ | +115% | 7 |
| Магаданская область | 69 000 ₽ | +112% | 9 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 67 733 ₽ | +108% | 19 |
| Мурманская область | 62 314 ₽ | +92% | 9 |
| Сахалинская область | 59 750 ₽ | +84% | 11 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 59 605 ₽ | +83% | 30 |
| Москва | 57 000 ₽ | +75% | 27 |
| Республика Коми | 55 634 ₽ | +71% | 6 |
| Хабаровский край | 53 093 ₽ | +63% | 14 |
| Приморский край | 47 800 ₽ | +47% | 23 |
| Республика Карелия | 45 260 ₽ | +39% | 10 |
| Республика Мордовия — эта страница | 28 099 ₽ | −14% | 20 |
Города Республика Мордовия
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Ковылкино | 38 547 ₽ | +37% | 2 |
| Саранск | 28 550 ₽ | +2% | 12 |
| Ромоданово | 27 097 ₽ | −4% | 1 |
| Рузаевка | 27 093 ₽ | −4% | 1 |
| Чамзинка | 27 093 ₽ | −4% | 2 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Общее образование | 27 097 ₽ | 9 |
| Tребования не предъявляются | 28 547 ₽ | 9 |
| Среднее профессиональное образование | 27 822 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 28 550 ₽ | 11 |
| Полный рабочий день | 27 093 ₽ | 9 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Уборка помещений36%
Инструменты и техника
- Кухонный инвентарь53%
- Уборочный инвентарь50%
Прочее в требованиях
- Овощ42%
- Пищеблок33%
- Повар26%
- Первичная обработка20%
- Чистота35%
- Кухня21%
- Продукт31%
- Мойка23%
- Пищевой отход16%
- Мытье посуды16%
- Чистка23%
- Кухонная посуда15%
- Отход23%
- Тара18%
- Столовая15%
- Помещение пищеблока13%
- Полуфабрикат16%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- кухонный работник
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА" · Саранск
33 500 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Кухонный рабочий
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР ФТИЗИОПУЛЬМОНОЛОГИИ" · Саранск
43 500—50 000 ₽
Опубликовано 24 июля 2026
- Кухонный рабочий
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
27 093 ₽
Опубликовано 23 июля 2026
- Кухонный рабочий
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "КОВЫЛКИНСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" · Ковылкино
27 093 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Кухонный рабочий
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" · Ромоданово
27 093—27 100 ₽
Опубликовано 10 июля 2026
- кухонный рабочий
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РУЗАЕВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" · Рузаевка
27 093 ₽
Опубликовано 9 июля 2026
- Кухонный рабочий
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАРКА" · Ковылкино
50 000 ₽
Опубликовано 15 июня 2026
- Кухонный рабочий
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ПЛАНЕТА ДЕТСТВА" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА" · Чамзинка
27 093 ₽
Опубликовано 13 мая 2026
- кухонный работник
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ "НАДЕЖДА" · Саранск
27 300—28 000 ₽
Опубликовано 17 марта 2026
- Кухонный рабочий
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ "САРАНСКИЙ" · Саранск
27 100—30 000 ₽
Опубликовано 27 февраля 2026