Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата повара в Республике Мордовия

Медианная зарплата повара в Республике Мордовия — 33 600 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 28 780 до 46 700 ₽. Расчёт по 43 вакансиям с указанной зарплатой из 43, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

33 600 ₽

Разброс зарплат: Зарплата повара в Республике МордовияМедиана 33 600 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 28 780 до 46 700 рублей. Десятая доля предложений ниже 27 094 и выше 55 000 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.27 09433 600 ₽55 00028 78046 700

43 вакансии за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 43 вакансиям из 43, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 21% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (9 из 43). Медиана без этих вакансий — 40 320 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 21% ниже медианы по России (42 500 ₽). 11-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 3 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 11 диапазонов шириной 3 000 рублей. Самый частый диапазон — от 27 000 рублей.27к33к42к51к57к63к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
27 000—30 000 ₽1534.9%
30 000—33 000 ₽614.0%
33 000—36 000 ₽49.3%
39 000—42 000 ₽37.0%
42 000—45 000 ₽24.7%
45 000—48 000 ₽49.3%
51 000—54 000 ₽24.7%
54 000—57 000 ₽37.0%
57 000—60 000 ₽12.3%
60 000—63 000 ₽12.3%
63 000—66 000 ₽24.7%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 11 месяцам. В 11 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.май 25июл 25янв 26мар 26май 26июл 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
май 2532 251 ₽1
июн 2542 500 ₽1
июл 2546 400 ₽1
дек 2529 009 ₽4
янв 2653 150 ₽1
фев 2628 547 ₽3
мар 2633 866 ₽3
апр 2630 524 ₽2
май 2627 300 ₽3
июн 2655 000 ₽7
июл 2635 500 ₽9

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана33 600 ₽
Медиана без МРОТ-кластера40 320 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)36 600 ₽
10-й перцентиль27 094 ₽
25-й перцентиль28 780 ₽
75-й перцентиль46 700 ₽
90-й перцентиль55 000 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум65 000 ₽
Медиана «предлагают от»30 000 ₽
Медиана «предлагают до»35 000 ₽
Вакансий в расчёте43
На уровне МРОТ9 вакансий21%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата повара в других регионах

Зарплата повара в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ192 000 ₽+352%4
Камчатский край73 500 ₽+73%55
Магаданская область73 000 ₽+72%25
Ямало-Ненецкий автономный округ71 500 ₽+68%39
Сахалинская область69 583 ₽+64%52
Республика Саха (Якутия)68 749 ₽+62%25
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра65 300 ₽+54%66
Москва65 000 ₽+53%243
Санкт-Петербург65 000 ₽+53%261
Мурманская область62 320 ₽+47%47
Забайкальский край58 750 ₽+38%56
Московская область57 500 ₽+35%129
Амурская область55 000 ₽+29%53
Хабаровский край55 000 ₽+29%149
Республика Мордовия — эта страница33 600 ₽−21%43

Города Республика Мордовия

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Республика Мордовия
ГородМедианаОтличиеВакансий
Чамзинка55 000 ₽+64%1
Ковылкино43 759 ₽+30%2
Зубова Поляна42 750 ₽+27%2
Саранск35 500 ₽+6%27
Комсомольский29 500 ₽−12%2
Тургенево29 000 ₽−14%1
Торбеево27 300 ₽−19%1
Темников27 100 ₽−19%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта30 500 ₽27
до 3 лет45 700 ₽14
3-5 лет41 575 ₽2

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Среднее профессиональное образование31 649 ₽34
Tребования не предъявляются47 000 ₽5
Не указано55 000 ₽3
Общее образование30 000 ₽1

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день30 250 ₽24
Сменная работа45 000 ₽17
Режим гибкого рабочего времени42 000 ₽2

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
ЗначениеМедианаВакансий
Вакансия работодателя32 500 ₽41
Вакансия интернет ресурса56 325 ₽2

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Приготовление блюд77%
  • Работа по меню и технологическим картам33%

Прочее в требованиях

  • Продукт54%
  • Закладка продукта18%
  • Варка15%
  • Повар26%
  • Готовое блюдо18%
  • Полуфабрикат26%
  • Хранение продукта13%
  • Раздача18%
  • Кулинарное изделие18%
  • Технология приготовления15%
  • Хранение41%
  • Начало21%
  • Раскладка13%
  • Сырье23%
  • Рабочий день18%
  • Рабочее место31%
  • Кухня15%
  • Пищеблок15%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Продукт21 против 22 вакансий32 251 ₽40 320 ₽−20%

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №116 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА" · Саранск

    27 093 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Повар

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕСНА" · Чамзинка

    55 000 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Повар

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ДОМ-ИНТЕРНАТ "БЕРЕЗНИКИ"

    28 809 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Повар

    Индивидуальный предприниматель УРУСОВА РУМИЯ ХАНЯФИЕВНА · Темников

    27 100 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Повар

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА" · Саранск

    35 500 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОСЕЛЬЦОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" РУЗАЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

    43 000—45 000 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Повар-универсал в Гипермаркет (Саранск, Севастопольская, 128)

    МАГНИТ, Розничная сеть · Саранск

    45 600—69 700 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУРГЕНЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" · Тургенево

    28 000—30 000 ₽

    Опубликовано 28 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМСОМОЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2" · Комсомольский

    29 000 ₽

    Опубликовано 23 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ДЕТСКИЙ САД №59" · Саранск

    30 000—50 000 ₽

    Опубликовано 22 июля 2026