Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата кухонного рабочего в Екатеринбурге

Медианная зарплата кухонного рабочего в Екатеринбурге — 35 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 32 075 до 39 750 ₽. Расчёт по 11 вакансиям с указанной зарплатой из 11, данные за сентябрь 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

35 000 ₽

Разброс зарплат: Зарплата кухонного рабочего в ЕкатеринбургеМедиана 35 000 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 32 075 до 39 750 рублей. Десятая доля предложений ниже 31 157 и выше 42 500 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 31 157 рублей.31 15735 000 ₽42 50032 07539 750

11 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 11 вакансиям из 11, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Оценка приблизительная: она посчитана по 11 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.

Что говорят цифры

  • Типичное предложение лежит в границах 32 075 ₽—39 750 ₽.
  • Относительно медианы в Свердловской области (32 196 ₽) превышение составляет 9%.
  • Сумма названа в каждой из 11 вакансий.

Зарплаты на уровне МРОТ

В 36% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (4 из 11). Медиана без этих вакансий — 39 500 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата кухонного рабочего в Свердловской области — там медиана 32 196 ₽.

Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 8 диапазонов шириной 1 000 рублей. Самый частый диапазон — от 31 000 рублей.31к33к39к42к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
31 000—32 000 ₽218.2%
32 000—33 000 ₽218.2%
33 000—34 000 ₽19.1%
35 000—36 000 ₽218.2%
39 000—40 000 ₽19.1%
40 000—41 000 ₽19.1%
42 000—43 000 ₽19.1%
49 000—50 000 ₽19.1%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 5 месяцам. В 5 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.янв 26апр 26июн 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
янв 2635 100 ₽3
фев 2635 000 ₽1
апр 2639 500 ₽1
май 2633 250 ₽1
июн 2645 750 ₽2

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана35 000 ₽
Медиана без МРОТ-кластера39 500 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)35 181 ₽
10-й перцентиль31 157 ₽
25-й перцентиль32 075 ₽
75-й перцентиль39 750 ₽
90-й перцентиль42 500 ₽
Минимум31 157 ₽
Максимум49 000 ₽
Медиана «предлагают от»32 000 ₽
Медиана «предлагают до»35 000 ₽
Вакансий в расчёте11
На уровне МРОТ4 вакансий36%
МРОТ с районным коэффициентом31 157 ₽

Другие города Свердловская область

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Другие города Свердловская область
ГородМедианаОтличиеВакансий
Карпинск41 378 ₽+29%2
Ревда40 500 ₽+26%2
Краснотурьинск37 121 ₽+15%4
Новоуральск36 900 ₽+15%4
Верхняя Пышма36 750 ₽+14%2
Первоуральск36 250 ₽+13%4
Екатеринбург — эта страница35 000 ₽+9%11
Нижний Тагил35 000 ₽+9%9
Верхняя Салда33 500 ₽+4%1
Богданович32 924 ₽+2%2
Лесной32 512 ₽+1%5
Североуральск32 512 ₽+1%1
Березовский32 079 ₽0%3
Сысерть32 017 ₽−1%2
Заречный32 000 ₽−1%1
Кушва32 000 ₽−1%1
Камышлов31 750 ₽−1%1
Ирбит31 677 ₽−2%4
Алапаевск31 650 ₽−2%1
Невьянск31 579 ₽−2%1
Реж31 579 ₽−2%2
Красноуральск31 504 ₽−2%2
Асбест31 400 ₽−2%5
Талица31 369 ₽−3%2
Нижние Серги31 350 ₽−3%1
Каменск-Уральский31 200 ₽−3%5
Качканар31 200 ₽−3%1
Нижняя Тура31 200 ₽−3%1
Артемовский31 157 ₽−3%1
Серов31 157 ₽−3%1
Тавда31 157 ₽−3%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта35 050 ₽10
до 3 лет31 157 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Общее образование33 575 ₽6
Tребования не предъявляются40 000 ₽5

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Сменная работа33 575 ₽8
Полный рабочий день35 100 ₽3

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Уборка помещений31%

Инструменты и техника

  • Кухонный инвентарь46%
  • Уборочный инвентарь46%

Прочее в требованиях

  • Овощ37%
  • Помещение пищеблока22%
  • Пищеблок37%
  • Помощь повара19%
  • Пищевой отход18%
  • Первичная обработка овоща13%
  • Повар26%
  • Мытье посуды18%
  • Чистка овоща11%
  • Кухонное помещение9%
  • Продукция тары10%
  • Отвечать чистота порядка9%
  • Мыть бочка7%
  • Разделочная доска9%
  • Противень9%
  • Надлежащая чистота8%
  • Чистота35%

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КЛИНИЧЕСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР "БОНУМ" · Екатеринбург

    31 157 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • кухонный работник

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ "КАРАВЕЛЛА" ВЕРХ-ИСЕТСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ЕКАТЕРИНБУРГА" · Екатеринбург

    32 000 ₽

    Опубликовано 20 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 45" · Екатеринбург

    31 300—33 000 ₽

    Опубликовано 17 июля 2026

  • кухонный рабочий

    ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УРАЛЬСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОХРАНЫ МАТЕРИНСТВА И МЛАДЕНЧЕСТВА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ · Екатеринбург

    40 000—45 000 ₽

    Опубликовано 30 июня 2026

  • Кухонный работник

    ГАУЗ СО "ОДКБ" · Екатеринбург

    33 000—65 000 ₽

    Опубликовано 25 июня 2026

  • Кухонный рабочий

    ГБОУ СО "ЕШИ № 11" · Екатеринбург

    31 500—35 000 ₽

    Опубликовано 6 мая 2026

  • Кухонный рабочий

    ГКУСО "УЗПСО" · Екатеринбург

    37 000—42 000 ₽

    Опубликовано 14 апреля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГАУ "УКТУССКИЙ ПАНСИОНАТ" · Екатеринбург

    35 000 ₽

    Опубликовано 13 февраля 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ДЕТСКИЙ САД № 249 · Екатеринбург

    32 000—38 200 ₽

    Опубликовано 21 января 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "ОЗЕРО ЧУСОВСКОЕ" · Екатеринбург

    40 000 ₽

    Опубликовано 16 января 2026