Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата бармена в России

Медианная зарплата бармена в России — 42 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 32 500 до 53 300 ₽. Расчёт по 377 вакансиям с указанной зарплатой из 393, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

42 500 ₽

Разброс зарплат: Зарплата бармена в РоссииМедиана 42 500 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 32 500 до 53 300 рублей. Десятая доля предложений ниже 29 000 и выше 65 000 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.29 00042 500 ₽65 00032 50053 300

377 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 377 вакансиям из 393, где указана зарплата (96%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 14% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (51 из 377). Медиана без этих вакансий — 45 000 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 22 диапазонов шириной 4 000 рублей. Самый частый диапазон — от 28 000 рублей.24к32к40к48к56к64к72к80к92к104к124к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
24 000—28 000 ₽308.0%
28 000—32 000 ₽5715.1%
32 000—36 000 ₽4712.5%
36 000—40 000 ₽205.3%
40 000—44 000 ₽4913.0%
44 000—48 000 ₽3810.1%
48 000—52 000 ₽328.5%
52 000—56 000 ₽287.4%
56 000—60 000 ₽133.4%
60 000—64 000 ₽195.0%
64 000—68 000 ₽133.4%
68 000—72 000 ₽82.1%
72 000—76 000 ₽51.3%
76 000—80 000 ₽30.8%
80 000—84 000 ₽30.8%
88 000—92 000 ₽20.5%
92 000—96 000 ₽20.5%
100 000—104 000 ₽30.8%
104 000—108 000 ₽20.5%
120 000—124 000 ₽10.3%
124 000—128 000 ₽10.3%
148 000—152 000 ₽10.3%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 15 месяцам. В 8 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.май 25июл 25сен 25ноя 25янв 26мар 26май 26июл 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
май 2551 250 ₽4
июн 2550 000 ₽4
июл 2556 500 ₽5
авг 2551 250 ₽6
сен 2556 908 ₽5
окт 2537 500 ₽2
ноя 2550 000 ₽4
дек 2534 000 ₽9
янв 2632 720 ₽61
фев 2636 260 ₽19
мар 2647 500 ₽16
апр 2642 500 ₽38
май 2647 850 ₽27
июн 2642 000 ₽43
июл 2646 059 ₽83

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана42 500 ₽
Медиана без МРОТ-кластера45 000 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)43 972 ₽
10-й перцентиль29 000 ₽
25-й перцентиль32 500 ₽
75-й перцентиль53 300 ₽
90-й перцентиль65 000 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум150 000 ₽
Медиана «предлагают от»40 000 ₽
Медиана «предлагают до»45 000 ₽
Вакансий в расчёте377
На уровне МРОТ51 вакансий14%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата бармена по регионам России

Зарплата бармена по регионам России
РегионМедианаОтличиеВакансий
Магаданская область93 867 ₽+121%1
Сахалинская область82 500 ₽+94%2
Камчатский край70 442 ₽+66%1
Липецкая область70 000 ₽+65%3
Москва67 500 ₽+59%14
Курская область63 000 ₽+48%3
Хабаровский край61 750 ₽+45%4
Санкт-Петербург61 000 ₽+44%6
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра60 376 ₽+42%2
Мурманская область59 350 ₽+40%2
Ульяновская область59 250 ₽+39%8
Республика Саха (Якутия)56 908 ₽+34%1
Республика Алтай56 500 ₽+33%3
Томская область54 390 ₽+28%4
Московская область53 750 ₽+26%8
Тамбовская область51 000 ₽+20%1
Белгородская область50 750 ₽+19%2
Архангельская область50 000 ₽+18%4
Республика Карелия49 000 ₽+15%6
Ростовская область48 750 ₽+15%10
Свердловская область48 000 ₽+13%9
Воронежская область47 500 ₽+12%5
Кемеровская область — Кузбасс45 750 ₽+8%2
Амурская область45 000 ₽+6%2
Калининградская область45 000 ₽+6%5
Приморский край44 910 ₽+6%14
Ставропольский край44 900 ₽+6%13
Республика Татарстан44 600 ₽+5%9
Республика Бурятия44 250 ₽+4%6
Красноярский край43 675 ₽+3%8
Самарская область43 500 ₽+2%9
Костромская область43 000 ₽+1%3
Новгородская область43 000 ₽+1%2
Удмуртская Республика42 790 ₽+1%4
Владимирская область42 500 ₽0%9
Омская область42 500 ₽0%5
Тульская область42 500 ₽0%3
Ярославская область42 500 ₽0%3
Алтайский край41 075 ₽−3%10
Оренбургская область40 375 ₽−5%4
Астраханская область40 000 ₽−6%1
Тюменская область40 000 ₽−6%7
Краснодарский край39 612 ₽−7%32
Смоленская область39 035 ₽−8%2
Пермский край38 547 ₽−9%3
Иркутская область38 500 ₽−9%5
Челябинская область38 100 ₽−10%6
Тверская область37 500 ₽−12%9
Вологодская область36 000 ₽−15%10
Ленинградская область35 875 ₽−16%10
Калужская область35 400 ₽−17%6
Кировская область35 000 ₽−18%9
Новосибирская область33 867 ₽−20%3
Республика Северная Осетия — Алания33 800 ₽−20%1
Саратовская область33 750 ₽−21%4
Орловская область33 547 ₽−21%1
Республика Башкортостан32 933 ₽−23%5
Нижегородская область32 500 ₽−24%11
Республика Марий Эл32 500 ₽−24%3
Пензенская область31 500 ₽−26%5
Курганская область31 157 ₽−27%3
Ивановская область30 500 ₽−28%4
Донецкая Народная Республика30 000 ₽−29%1
Волгоградская область29 902 ₽−30%2
Брянская область29 200 ₽−31%4
Рязанская область27 950 ₽−34%7
Запорожская область27 838 ₽−34%2
Республика Адыгея27 650 ₽−35%3
Луганская Народная Республика27 097 ₽−36%3
Республика Крым27 093 ₽−36%5

Топ-20 городов по зарплате бармена

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Топ-20 городов по зарплате бармена
ГородМедианаОтличиеВакансий
Мытищи, Московская область123 900 ₽+192%1
Тосно, Ленинградская область100 000 ₽+135%1
Магадан, Магаданская область93 867 ₽+121%1
Южно-Сахалинск, Сахалинская область90 000 ₽+112%1
Липецк, Липецкая область81 250 ₽+91%2
Одинцово, Московская область76 650 ₽+80%1
Ноглики, Сахалинская область75 000 ₽+76%1
Поляны, Рязанская область74 400 ₽+75%1
Славгород, Алтайский край72 900 ₽+72%1
Джубга, Краснодарский край71 000 ₽+67%1
Елизово, Камчатский край70 442 ₽+66%1
Арсеньев, Приморский край70 000 ₽+65%1
Разумное, Белгородская область70 000 ₽+65%1
Москва, Москва67 500 ₽+59%14
Нягань, Ханты-Мансийский автономный округ — Югра65 302 ₽+54%1
Должанская, Краснодарский край65 000 ₽+53%1
Комсомольск-на-Амуре, Хабаровский край65 000 ₽+53%1
Нижний Новгород, Нижегородская область65 000 ₽+53%1
Лесосибирск, Красноярский край64 384 ₽+51%1
Курск, Курская область63 000 ₽+48%2

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта40 000 ₽267
до 3 лет50 000 ₽96
3-5 лет62 000 ₽11
более 5 лет51 250 ₽2
не указан78 000 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Общее образование40 640 ₽142
Tребования не предъявляются42 500 ₽130
Среднее профессиональное образование43 425 ₽92
Не указано61 250 ₽10
Среднее общее образование53 500 ₽3

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Сменная работа43 165 ₽240
Полный рабочий день42 500 ₽116
Режим гибкого рабочего времени44 000 ₽16
Ненормированный рабочий день31 524 ₽4
Вахтовый метод64 000 ₽1

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
ЗначениеМедианаВакансий
Вакансия работодателя42 500 ₽367
Вакансия интернет ресурса100 000 ₽10

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Приготовление блюд33%

Прочее в требованиях

  • Напиток50%
  • Гость40%
  • Обслуживание гостя23%
  • Бар23%
  • Заказ34%
  • Посетитель30%
  • Блюдо напитка18%
  • Стол26%
  • Приготовление напитка15%
  • Обслуживание посетителя13%
  • Сервировка стола14%
  • Прием заказа12%
  • Бармен11%
  • Коктейль17%
  • Барная стойка16%
  • Закуска12%
  • Заказ посетителя8%
  • Подача23%
  • Ресторан11%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Чистота107 против 270 вакансий50 000 ₽40 000 ₽+25%
Гость151 против 226 вакансий47 500 ₽38 399 ₽+24%
Приготовление блюд121 против 256 вакансий49 000 ₽40 000 ₽+23%
Безалкогольный напиток22 против 355 вакансий51 150 ₽42 500 ₽+20%
Уборка стола23 против 354 вакансий35 800 ₽42 750 ₽−16%
Приготовление напитка52 против 325 вакансий48 750 ₽42 500 ₽+15%
Бармен44 против 333 вакансий48 321 ₽42 500 ₽+14%
Кухонный инвентарь73 против 304 вакансий37 500 ₽43 165 ₽−13%
Работа по меню и технологическим картам64 против 313 вакансий47 500 ₽42 000 ₽+13%
Напиток182 против 195 вакансий45 000 ₽40 000 ₽+13%

Кто чаще всего ищет

Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.

  • ООО «Система пбо»10 вакансий · 56 000 ₽

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Бармен

    Закрытое акционерное общество Ковчег-97 · Новосибирск

    33 867 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Бармен / Официант / Бариста

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ГРАЖДАН ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДОВ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ "СОСНОВСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"

    27 500 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Бармен

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ИНТЕРФУД" · Поляны

    74 400 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Бармен

    Индивидуальный предприниматель ТУН ЕВГЕНИЯ РОМАНОВНА · Зея

    40 000—50 000 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Бармен

    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ЧЕРНОМОРСКАЯ ЗДРАВНИЦА "КАБАРДИНКА" · Геленджик

    45 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Официант (бармен)

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА" · Елец

    30 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Официант (бармен)

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ЧАЙКА" ТЮМЕНЦЕВСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ · Тюменцево

    31 157 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Бармен / Официант / Бариста

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "СОКОЛИНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"

    27 093 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Бармен

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РТС" · Кузнецк

    45 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Бармен

    ИП Алиев Руслан Чингизович · Екатеринбург

    90 000—120 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026