Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата кухонного рабочего в Саратовской области

Медианная зарплата кухонного рабочего в Саратовской области — 29 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 093 до 32 125 ₽. Расчёт по 40 вакансиям с указанной зарплатой из 43, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

29 000 ₽

Разброс зарплат: Зарплата кухонного рабочего в Саратовской областиМедиана 29 000 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 27 093 до 32 125 рублей. Десятая доля предложений ниже 27 093 и выше 40 000 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.27 09329 000 ₽40 00027 09332 125

40 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 40 вакансиям из 43, где указана зарплата (93%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 45% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (18 из 40). Медиана без этих вакансий — 31 524 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 11% ниже медианы по России (32 500 ₽). 10-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 1 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 11 диапазонов шириной 1 000 рублей. Самый частый диапазон — от 27 000 рублей.27к29к31к33к40к42к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
27 000—28 000 ₽1845.0%
28 000—29 000 ₽12.5%
29 000—30 000 ₽37.5%
30 000—31 000 ₽410.0%
31 000—32 000 ₽37.5%
32 000—33 000 ₽25.0%
33 000—34 000 ₽12.5%
36 000—37 000 ₽12.5%
40 000—41 000 ₽410.0%
41 000—42 000 ₽12.5%
42 000—43 000 ₽25.0%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 9 месяцам. В 8 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.авг 25янв 26мар 26май 26июл 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
авг 2540 000 ₽1
дек 2527 725 ₽2
янв 2634 274 ₽4
фев 2627 547 ₽3
мар 2641 500 ₽1
апр 2630 000 ₽1
май 2629 093 ₽5
июн 2627 900 ₽5
июл 2631 000 ₽15

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана29 000 ₽
Медиана без МРОТ-кластера31 524 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)30 425 ₽
10-й перцентиль27 093 ₽
25-й перцентиль27 093 ₽
75-й перцентиль32 125 ₽
90-й перцентиль40 000 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум42 500 ₽
Медиана «предлагают от»27 750 ₽
Медиана «предлагают до»30 000 ₽
Вакансий в расчёте40
На уровне МРОТ18 вакансий45%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата кухонного рабочего в других регионах

Зарплата кухонного рабочего в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ95 550 ₽+194%3
Камчатский край73 111 ₽+125%10
Ненецкий автономный округ70 735 ₽+118%1
Республика Саха (Якутия)70 000 ₽+115%7
Магаданская область69 000 ₽+112%9
Ямало-Ненецкий автономный округ67 733 ₽+108%19
Мурманская область62 314 ₽+92%9
Сахалинская область59 750 ₽+84%11
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра59 605 ₽+83%30
Москва57 000 ₽+75%27
Республика Коми55 634 ₽+71%6
Хабаровский край53 093 ₽+63%14
Приморский край47 800 ₽+47%23
Республика Карелия45 260 ₽+39%10
Саратовская область — эта страница29 000 ₽−11%40

Города Саратовская область

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Саратовская область
ГородМедианаОтличиеВакансий
Калининск40 000 ₽+38%1
Приволжский36 250 ₽+25%2
Ртищево33 866 ₽+17%1
Шиханы31 000 ₽+7%1
Маркс29 000 ₽0%1
Энгельс29 000 ₽0%3
Хвалынск28 547 ₽−2%1
Балаково28 422 ₽−2%10
Саратов27 320 ₽−6%16
Вольск27 093 ₽−7%1
Ивантеевка27 093 ₽−7%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта29 000 ₽34
до 3 лет27 900 ₽5
не указан42 500 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Tребования не предъявляются29 000 ₽25
Среднее профессиональное образование30 000 ₽9
Общее образование27 093 ₽5
Не указано42 500 ₽1

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день27 750 ₽27
Сменная работа29 093 ₽13

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Уборка помещений51%

Инструменты и техника

  • Кухонный инвентарь58%
  • Уборочный инвентарь49%

Прочее в требованиях

  • Овощ40%
  • Пищевой отход23%
  • Помощь повара19%
  • Кухонная посуда19%
  • Котел воды12%
  • Первичная обработка21%
  • Обработка овоща14%
  • Мытье посуды19%
  • Кухня26%
  • Продукт40%
  • Отход33%
  • Пищеблок23%
  • Плита14%
  • Раздача19%
  • Тара21%
  • Чистка26%
  • Рыба12%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Уборка помещений20 против 20 вакансий30 000 ₽28 774 ₽+4%

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 19" Г. БАЛАКОВО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ · Балаково

    27 102 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ-ШКОЛА С.ИВАНТЕЕВКА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ" · Ивантеевка

    27 093 ₽

    Опубликовано 4 августа 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 31" ЭНГЕЛЬССКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ · Приволжский

    30 000—35 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • кухонный работник

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 16" Г. БАЛАКОВО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ · Балаково

    27 093 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ МАЙОРА В. В. МАЛЯРОВА" Г. БАЛАКОВО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ · Балаково

    27 093 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ШИХАНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" · Шиханы

    30 000—32 000 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 144" · Саратов

    27 093 ₽

    Опубликовано 31 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 21 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ИЛЬИ МАКАРОВИЧА КАПЛУНОВА" ЭНГЕЛЬССКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ · Приволжский

    40 000 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ВОЗВРАЩЕНИЕ" · Саратов

    27 093 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Кухонный рабочий

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7" · Саратов

    30 000—50 000 ₽

    Опубликовано 24 июля 2026