Зарплата шеф-повара в Камчатском крае
Медианная зарплата шеф-повара в Камчатском крае — 92 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 90 000 до 101 250 ₽. Расчёт по 11 вакансиям с указанной зарплатой из 13, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
92 500 ₽
11 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 11 вакансиям из 13, где указана зарплата (85%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 11 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 90 000 ₽ до 101 250 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Разрыв с медианой по России (55 000 ₽) — 68% в большую сторону.
- В Дальневосточном федеральном округе регион занимает 1-ю строчку из 8.
- В 100% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Населённый пункт удалось определить у 62% вакансий выборки.
- Зарплата указана в 85% вакансий выборки: 11 из 13.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 68% выше медианы по России (55 000 ₽). 1-е место из 8 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 9 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 69 000—78 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 78 000—87 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 90 000—99 000 ₽ | 4 | 36.4% |
| 99 000—108 000 ₽ | 2 | 18.2% |
| 102 000—111 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 108 000—117 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 135 000—144 000 ₽ | 1 | 9.1% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| май 25 | 100 000 ₽ | 1 |
| сен 25 | 90 000 ₽ | 2 |
| янв 26 | 78 500 ₽ | 1 |
| фев 26 | 92 500 ₽ | 1 |
| мар 26 | 90 000 ₽ | 1 |
| апр 26 | 110 000 ₽ | 1 |
| май 26 | 86 471 ₽ | 2 |
Статистика выборки
| Медиана | 92 500 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 92 500 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 94 833 ₽ |
| 10-й перцентиль | 78 500 ₽ |
| 25-й перцентиль | 90 000 ₽ |
| 75-й перцентиль | 101 250 ₽ |
| 90-й перцентиль | 110 000 ₽ |
| Минимум | 70 442 ₽ |
| Максимум | 137 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 90 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 100 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 11 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 43 349 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край — эта страница | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Сахалинская область | 74 000 ₽ | +35% | 15 |
Города Камчатский край
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Петропавловск-Камчатский | 100 000 ₽ | +8% | 7 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 84 250 ₽ | 2 |
| до 3 лет | 101 250 ₽ | 4 |
| 3-5 лет | 92 500 ₽ | 5 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 92 500 ₽ | 9 |
| Сменная работа | 100 000 ₽ | 1 |
| Ненормированный рабочий день | 90 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Шеф- повар
Индивидуальный предприниматель СЯ ШИЧАО · Петропавловск-Камчатский
100 000 ₽
Опубликовано 7 июня 2026
- Шеф-повар
МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №34" · Петропавловск-Камчатский
100 000—105 000 ₽
Опубликовано 28 мая 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЧАТСКИЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ"
70 442 ₽
Опубликовано 7 мая 2026
- Шеф-повар
ООО "АТЛАНТИК ФУД СЕРВИС" · Петропавловск-Камчатский
110 000 ₽
Опубликовано 15 апреля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
КГПОБУ "КАМЧАТСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ТЕХНИКУМ"
80 000—100 000 ₽
Опубликовано 31 марта 2026
- Шеф-повар
МБОУ ПИОНЕРСКАЯ СШ
85 000—100 000 ₽
Опубликовано 2 февраля 2026
- шеф-повар
МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 26" · Петропавловск-Камчатский
77 000—80 000 ₽
Опубликовано 22 января 2026
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗИЯ МИКС" · Петропавловск-Камчатский
90 000 ₽
Опубликовано 3 сентября 2025
- Шеф-повар
Индивидуальный предприниматель ЧЖАН ЛУНЦЗЭ · Петропавловск-Камчатский
90 000 ₽
Опубликовано 3 сентября 2025
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЙ ДОМ" · Петропавловск-Камчатский
100 000 ₽
Опубликовано 29 мая 2025