Зарплата шеф-повара в Ярославской области
Медианная зарплата шеф-повара в Ярославской области — 75 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 60 000 до 75 000 ₽. Расчёт по 14 вакансиям с указанной зарплатой из 14, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
75 000 ₽
14 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 14 вакансиям из 14, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 14 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Между 60 000 ₽ и 75 000 ₽ укладывается половина всех предложений.
- Это на 36% выше медианы по России — 55 000 ₽.
- Среди 18 регионов округа это 2-е место.
- Чаще всего просят среднее профессиональное образование — 93% предложений.
- Населённый пункт удалось определить у 86% вакансий выборки.
- Сумма названа в каждой из 14 вакансий.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 36% выше медианы по России (55 000 ₽). 2-е место из 18 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 18 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 30 000—48 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 48 000—66 000 ₽ | 2 | 14.3% |
| 60 000—78 000 ₽ | 2 | 14.3% |
| 66 000—84 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 72 000—90 000 ₽ | 6 | 42.9% |
| 120 000—138 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 150 000—168 000 ₽ | 1 | 7.1% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| авг 25 | 70 000 ₽ | 1 |
| янв 26 | 30 000 ₽ | 1 |
| фев 26 | 60 000 ₽ | 1 |
| май 26 | 67 500 ₽ | 2 |
| июн 26 | 120 000 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 75 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 75 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 71 667 ₽ |
| 10-й перцентиль | 50 000 ₽ |
| 25-й перцентиль | 60 000 ₽ |
| 75-й перцентиль | 75 000 ₽ |
| 90-й перцентиль | 106 500 ₽ |
| Минимум | 30 000 ₽ |
| Максимум | 150 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 75 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 75 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 14 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область — эта страница | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Сахалинская область | 74 000 ₽ | +35% | 15 |
Города Ярославская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Углич | 150 000 ₽ | +100% | 1 |
| Ростов Великий | 120 000 ₽ | +60% | 1 |
| Рыбинск | 75 000 ₽ | 0% | 1 |
| Ярославль | 75 000 ₽ | 0% | 7 |
| Гаврилов-Ям | 50 000 ₽ | −33% | 2 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 30 000 ₽ | 1 |
| до 3 лет | 75 000 ₽ | 7 |
| 3-5 лет | 65 000 ₽ | 6 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 75 000 ₽ | 13 |
| Высшее образование — бакалавриат | 70 000 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 75 000 ₽ | 10 |
| Полный рабочий день | 65 000 ₽ | 4 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРКУЛЬТПРОСВЕТ" · Углич
150 000 ₽
Опубликовано 10 июля 2026
- Шеф-повар
ИП НГУЕН В. · Ярославль
50 000 ₽
Опубликовано 7 июля 2026
- Шеф-Повар
ИП НГУЕН В.
50 000 ₽
Опубликовано 7 июля 2026
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАНОЙ" · Ярославль
75 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУДСЕРВИС-76" · Ярославль
75 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ООО "ДОМФО" · Ярославль
75 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ИП ЧЕТВЕРТНАЯ А. А. · Ярославль
75 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ООО " ВКУС ХАНОЯ" · Ярославль
75 000 ₽
Опубликовано 1 июля 2026
- Су-шеф
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЯЖ" · Ростов Великий
120 000 ₽
Опубликовано 1 июня 2026
- Шеф-повар
ИП НГУЕН Т. · Ярославль
60 000 ₽
Опубликовано 14 мая 2026