Зарплата шеф-повара в Хабаровском крае
Медианная зарплата шеф-повара в Хабаровском крае — 60 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 55 936 до 66 250 ₽. Расчёт по 11 вакансиям с указанной зарплатой из 11, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
60 000 ₽
11 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 11 вакансиям из 11, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 11 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 55 936 ₽ до 66 250 ₽.
- По России платят меньше: медиана 55 000 ₽, то есть на 9% ниже.
- По округу — 4-е место из 8.
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (91% вакансий).
- Зарплата указана во всех 11 вакансиях выборки.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 9% выше медианы по России (55 000 ₽). 4-е место из 8 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 8 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 46 000—54 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 54 000—62 000 ₽ | 2 | 18.2% |
| 56 000—64 000 ₽ | 2 | 18.2% |
| 60 000—68 000 ₽ | 2 | 18.2% |
| 64 000—72 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 66 000—74 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 70 000—78 000 ₽ | 1 | 9.1% |
| 144 000—152 000 ₽ | 1 | 9.1% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| сен 25 | 47 500 ₽ | 1 |
| фев 26 | 63 750 ₽ | 2 |
| мар 26 | 60 000 ₽ | 1 |
| апр 26 | 57 500 ₽ | 1 |
| май 26 | 59 593 ₽ | 2 |
Статистика выборки
| Медиана | 60 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 60 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 60 673 ₽ |
| 10-й перцентиль | 54 186 ₽ |
| 25-й перцентиль | 55 936 ₽ |
| 75-й перцентиль | 66 250 ₽ |
| 90-й перцентиль | 70 000 ₽ |
| Минимум | 47 500 ₽ |
| Максимум | 145 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 60 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 60 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 11 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 35 221 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Хабаровский край — эта страница | 60 000 ₽ | +9% | 11 |
Города Хабаровский край
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Хабаровск | 62 500 ₽ | +4% | 6 |
| Комсомольск-на-Амуре | 58 186 ₽ | −3% | 4 |
| Советская Гавань | 57 500 ₽ | −4% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 67 500 ₽ | 1 |
| до 3 лет | 55 279 ₽ | 4 |
| 3-5 лет | 60 000 ₽ | 6 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 58 750 ₽ | 10 |
| Не указано | 60 000 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 60 000 ₽ | 7 |
| Ненормированный рабочий день | 56 936 ₽ | 2 |
| Вахтовый метод | 145 000 ₽ | 1 |
| Сменная работа | 60 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Заведующий производством (кассир)
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРАНСНЕФТЬ - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК" · Хабаровск
130 000—160 000 ₽
Опубликовано 23 июля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМСОМОЛЬСКИЙ-НА-АМУРЕ КОЛЛЕДЖ ТЕХНОЛОГИЙ И СЕРВИСА" · Комсомольск-на-Амуре
70 000 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Шеф-повар
ООО "РТ-ТРЕЙД" · Хабаровск
65 000 ₽
Опубликовано 12 мая 2026
- Шеф-повар
МДОУ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 8 · Комсомольск-на-Амуре
54 186 ₽
Опубликовано 4 мая 2026
- Шеф-повар
ООО "ИСТ ЭКО ФУД" · Советская Гавань
55 000—60 000 ₽
Опубликовано 28 апреля 2026
- Шеф-повар
Индивидуальный предприниматель ЮАНЬ ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА · Хабаровск
60 000 ₽
Опубликовано 12 февраля 2026
- шеф-повар
КГБОУ ШИ 3 · Хабаровск
65 000—70 000 ₽
Опубликовано 4 февраля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОНТАКТ" · Хабаровск
45 000—50 000 ₽
Опубликовано 15 сентября 2025
- заведующий производством
КГБ ПОУ КЛПТ · Комсомольск-на-Амуре
54 580—58 162 ₽
Опубликовано 17 апреля 2025
- шеф-повар
ИП ЮАНЬ О. В. · Хабаровск
55 500 ₽
Опубликовано 3 апреля 2025