Зарплата шеф-повара в Владимирской области
Медианная зарплата шеф-повара в Владимирской области — 31 297 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 29 500 до 46 250 ₽. Расчёт по 10 вакансиям с указанной зарплатой из 10, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
31 297 ₽
10 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 10 вакансиям из 10, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 10 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 29 500 ₽—46 250 ₽.
- Относительно медианы по России (55 000 ₽) отставание составляет 43%.
- В Центральном федеральном округе регион занимает 17-ю строчку из 18.
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (100% вакансий).
- Зарплата указана во всех 10 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 20% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (2 из 10). Медиана без этих вакансий — 37 547 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 43% ниже медианы по России (55 000 ₽). 17-е место из 18 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 5 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 25 000—30 000 ₽ | 4 | 40.0% |
| 30 000—35 000 ₽ | 2 | 20.0% |
| 40 000—45 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 45 000—50 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 55 000—60 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 240 000—245 000 ₽ | 1 | 10.0% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 29 500 ₽ | 2 |
| май 26 | 243 600 ₽ | 1 |
| июн 26 | 43 797 ₽ | 2 |
| июл 26 | 28 547 ₽ | 4 |
Статистика выборки
| Медиана | 31 297 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 37 547 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 36 711 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 094 ₽ |
| 25-й перцентиль | 29 500 ₽ |
| 75-й перцентиль | 46 250 ₽ |
| 90-й перцентиль | 73 860 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 243 600 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 30 094 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 32 500 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 10 |
| На уровне МРОТ2 вакансий | 20% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Владимирская область — эта страница | 31 297 ₽ | −43% | 10 |
Города Владимирская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Вязники | 55 000 ₽ | +76% | 1 |
| Гусь-Хрустальный | 42 500 ₽ | +36% | 1 |
| Ковров | 40 047 ₽ | +28% | 2 |
| Петушки | 30 000 ₽ | −4% | 1 |
| Владимир | 29 500 ₽ | −6% | 2 |
| Александров | 27 094 ₽ | −13% | 1 |
| Гороховец | 27 093 ₽ | −13% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 29 500 ₽ | 1 |
| до 3 лет | 42 500 ₽ | 5 |
| 3-5 лет | 28 297 ₽ | 4 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- шеф-повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ "СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ Г. КОВРОВА ДЛЯ ГЛУХИХ, СЛАБОСЛЫШАЩИХ И ПОЗДНООГЛОХШИХ ДЕТЕЙ" · Ковров
45 000—50 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ИП ЗЫОНГ Л. · Петушки
30 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Шеф-повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1" · Гусь-Хрустальный
40 000—45 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Шеф-повар
ГАПОУ ВО "ВТЭК" · Гороховец
27 093 ₽
Опубликовано 3 июля 2026
- шеф-повар
МБДОУ "ЦРР №15" · Александров
27 093—27 094 ₽
Опубликовано 2 июля 2026
- Шеф-повар
ООО "ВИТА ТРАК" · Вязники
55 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Шеф-повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 12 · Ковров
30 188—35 000 ₽
Опубликовано 15 июня 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ООО "БЕКО"
243 600 ₽
Опубликовано 15 мая 2026
- Заведующий производством
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЯ ПЛЮС" · Владимир
29 000—30 000 ₽
Опубликовано 19 января 2026
- Заведующий производством
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЯ" · Владимир
29 000—30 000 ₽
Опубликовано 19 января 2026