Зарплата шеф-повара в Вологодской области
Медианная зарплата шеф-повара в Вологодской области — 52 250 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 34 600 до 66 250 ₽. Расчёт по 10 вакансиям с указанной зарплатой из 10, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
52 250 ₽
10 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 10 вакансиям из 10, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 10 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 34 600 ₽—66 250 ₽.
- Это на 5% ниже медианы по России — 55 000 ₽.
- В Северо-Западном федеральном округе регион занимает 9-ю строчку из 10.
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (100% вакансий).
- Зарплата указана во всех 10 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 20% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (2 из 10). Медиана без этих вакансий — 53 750 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 5% ниже медианы по России (55 000 ₽). 9-е место из 10 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 8 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 24 000—32 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 32 000—40 000 ₽ | 3 | 30.0% |
| 48 000—56 000 ₽ | 3 | 30.0% |
| 64 000—72 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 96 000—104 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 168 000—176 000 ₽ | 1 | 10.0% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| авг 25 | 137 500 ₽ | 2 |
| дек 25 | 36 800 ₽ | 1 |
| янв 26 | 32 512 ₽ | 2 |
| фев 26 | 70 000 ₽ | 1 |
| апр 26 | 32 395 ₽ | 1 |
| июн 26 | 52 500 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 52 250 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 53 750 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 54 070 ₽ |
| 10-й перцентиль | 32 271 ₽ |
| 25-й перцентиль | 34 600 ₽ |
| 75-й перцентиль | 66 250 ₽ |
| 90-й перцентиль | 107 500 ₽ |
| Минимум | 31 157 ₽ |
| Максимум | 175 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 47 500 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 54 500 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 10 |
| На уровне МРОТ2 вакансий | 20% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Вологодская область — эта страница | 52 250 ₽ | −5% | 10 |
Города Вологодская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Вологда | 85 000 ₽ | +63% | 4 |
| Белозерск | 52 500 ₽ | 0% | 1 |
| Череповец | 44 433 ₽ | −15% | 2 |
| Грязовец | 44 400 ₽ | −15% | 2 |
| Харовск | 32 395 ₽ | −38% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 33 979 ₽ | 2 |
| до 3 лет | 52 500 ₽ | 7 |
| 3-5 лет | 175 000 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 52 000 ₽ | 9 |
| Сменная работа | 52 500 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- шеф-повар
АНО "НОВАЯ ЖИЗНЬ" · Грязовец
50 000—54 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ООО "Ривьера" · Белозерск
45 000—60 000 ₽
Опубликовано 22 июня 2026
- Шеф-повар
БУ СО ВО "ХАРОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ" · Харовск
31 290—33 500 ₽
Опубликовано 16 апреля 2026
- Заведующая производством кафе
Индивидуальный предприниматель КОМИН ВЛАДИМИР ВАДИМОВИЧ · Вологда
70 000 ₽
Опубликовано 13 февраля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ВОЛОГОДСКИЙ ИНСТИТУТ ПРАВА И ЭКОНОМИКИ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ" · Вологда
31 157 ₽
Опубликовано 13 января 2026
- Шеф - повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ" · Череповец
33 866 ₽
Опубликовано 12 января 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
БОУ ВО "ГРЯЗОВЕЦКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОВЗ ПО СЛУХУ" · Грязовец
36 800 ₽
Опубликовано 12 декабря 2025
- Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФАТОР" · Вологда
150 000—200 000 ₽
Опубликовано 1 августа 2025
- Су-шеф повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФАТОР" · Вологда
80 000—120 000 ₽
Опубликовано 1 августа 2025
- Заведующий производством (столовой)
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ" · Череповец
55 000 ₽
Опубликовано 23 августа 2024