Зарплата повара в Новокузнецке
Медианная зарплата повара в Новокузнецке — 37 611 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 35 500 до 42 500 ₽. Расчёт по 29 вакансиям с указанной зарплатой из 30, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
37 611 ₽
29 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 29 вакансиям из 30, где указана зарплата (97%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 35 500 ₽—42 500 ₽.
- В Кемеровской области — Кузбассе медиана та же — 37 611 ₽.
- В 86% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Зарплата указана в 97% вакансий выборки: 29 из 30.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Кемеровской области — Кузбассе — там медиана 37 611 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 34 000—36 000 ₽ | 8 | 27.6% |
| 36 000—38 000 ₽ | 7 | 24.1% |
| 40 000—42 000 ₽ | 4 | 13.8% |
| 42 000—44 000 ₽ | 4 | 13.8% |
| 50 000—52 000 ₽ | 2 | 6.9% |
| 52 000—54 000 ₽ | 2 | 6.9% |
| 58 000—60 000 ₽ | 1 | 3.4% |
| 60 000—62 000 ₽ | 1 | 3.4% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| май 25 | 40 000 ₽ | 1 |
| авг 25 | 42 500 ₽ | 3 |
| янв 26 | 36 125 ₽ | 3 |
| фев 26 | 37 611 ₽ | 3 |
| мар 26 | 42 500 ₽ | 1 |
| апр 26 | 36 000 ₽ | 3 |
| май 26 | 46 500 ₽ | 4 |
| июн 26 | 35 361 ₽ | 4 |
Статистика выборки
| Медиана | 37 611 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 37 611 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 39 844 ₽ |
| 10-й перцентиль | 35 221 ₽ |
| 25-й перцентиль | 35 500 ₽ |
| 75-й перцентиль | 42 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 52 600 ₽ |
| Минимум | 35 221 ₽ |
| Максимум | 60 950 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 36 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 40 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 29 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Кемеровская область — Кузбасс
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Яшкино | 66 000 ₽ | +75% | 1 |
| Таштагол | 64 000 ₽ | +70% | 4 |
| Междуреченск | 49 056 ₽ | +30% | 2 |
| Кемерово | 46 351 ₽ | +23% | 10 |
| Юрга | 43 861 ₽ | +17% | 2 |
| Гурьевск | 42 611 ₽ | +13% | 1 |
| Тисуль | 42 500 ₽ | +13% | 1 |
| Мариинск | 39 986 ₽ | +6% | 2 |
| Новокузнецк — эта страница | 37 611 ₽ | 0% | 29 |
| Анжеро-Судженск | 36 261 ₽ | −4% | 1 |
| Белово | 35 221 ₽ | −6% | 5 |
| Березовский | 35 221 ₽ | −6% | 3 |
| Зеленогорский | 35 221 ₽ | −6% | 2 |
| Мыски | 35 221 ₽ | −6% | 1 |
| Полысаево | 35 221 ₽ | −6% | 1 |
| Прокопьевск | 35 221 ₽ | −6% | 1 |
| Топки | 35 221 ₽ | −6% | 1 |
| Тяжинский | 35 221 ₽ | −6% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 37 611 ₽ | 9 |
| до 3 лет | 40 461 ₽ | 14 |
| 3-5 лет | 36 556 ₽ | 6 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 37 611 ₽ | 25 |
| Tребования не предъявляются | 39 111 ₽ | 2 |
| Не указано | 40 000 ₽ | 1 |
| Общее образование | 53 000 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 40 000 ₽ | 21 |
| Сменная работа | 37 611 ₽ | 7 |
| Режим гибкого рабочего времени | 53 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд82%
- Работа по меню и технологическим картам27%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие25%
- Повар22%
- Продукт34%
- Горячее блюдо9%
- Согласное меню10%
- Закладка14%
- Салат10%
- Готовое блюдо13%
- Норма закладки9%
- Готовить блюдо8%
- Дисциплинированность приготовления6%
- Суп9%
- Оформление блюда8%
- Оборудование рабочего места8%
- Кухня16%
- Закладка продукта9%
- Работа повара6%
- Подготовка инвентаря8%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Продукт25 против 54 вакансий | 36 779 ₽ | 38 806 ₽ | −5% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 172" · Новокузнецк
35 221—40 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 72 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА" · Новокузнецк
35 222 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 79" · Новокузнецк
36 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 181" · Новокузнецк
35 221 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Повар
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОРГАНИКА" · Новокузнецк
59 600—62 300 ₽
Опубликовано 2 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 249" · Новокузнецк
35 221 ₽
Опубликовано 18 июня 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 225" · Новокузнецк
35 221 ₽
Опубликовано 15 июня 2026
- Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "ДЕТСКИЙ ДОМ "ОСТРОВ НАДЕЖДЫ" · Новокузнецк
35 500 ₽
Опубликовано 15 июня 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" · Новокузнецк
35 221—37 000 ₽
Опубликовано 15 июня 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРГЕР РУС" · Новокузнецк
43 000—63 000 ₽
Опубликовано 26 мая 2026