Зарплата повара в Курске
Медианная зарплата повара в Курске — 45 359 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 31 875 до 55 950 ₽. Расчёт по 26 вакансиям с указанной зарплатой из 26, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
45 359 ₽
26 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 26 вакансиям из 26, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 31 875 ₽ до 55 950 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Это на 23% выше медианы в Курской области — 36 850 ₽.
- В 54% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Зарплата указана во всех 26 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 8% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (2 из 26). Медиана без этих вакансий — 46 500 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Курской области — там медиана 36 850 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 3 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 27 000—30 000 ₽ | 6 | 23.1% |
| 30 000—33 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 33 000—36 000 ₽ | 2 | 7.7% |
| 36 000—39 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 39 000—42 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 42 000—45 000 ₽ | 2 | 7.7% |
| 45 000—48 000 ₽ | 2 | 7.7% |
| 48 000—51 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 51 000—54 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 54 000—57 000 ₽ | 3 | 11.5% |
| 57 000—60 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 60 000—63 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 63 000—66 000 ₽ | 2 | 7.7% |
| 84 000—87 000 ₽ | 1 | 3.8% |
| 93 000—96 000 ₽ | 1 | 3.8% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 29 000 ₽ | 1 |
| фев 26 | 27 093 ₽ | 1 |
| мар 26 | 56 425 ₽ | 2 |
| апр 26 | 31 500 ₽ | 5 |
| май 26 | 33 250 ₽ | 2 |
| июл 26 | 48 850 ₽ | 10 |
Статистика выборки
| Медиана | 45 359 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 46 500 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 44 837 ₽ |
| 10-й перцентиль | 28 547 ₽ |
| 25-й перцентиль | 31 875 ₽ |
| 75-й перцентиль | 55 950 ₽ |
| 90-й перцентиль | 63 500 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 95 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 42 059 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 49 316 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 26 |
| На уровне МРОТ2 вакансий | 8% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Курская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Курск — эта страница | 45 359 ₽ | +23% | 26 |
| Фатеж | 36 850 ₽ | 0% | 1 |
| Курчатов | 31 867 ₽ | −14% | 1 |
| Пристень | 30 450 ₽ | −17% | 1 |
| Железногорск | 29 000 ₽ | −21% | 9 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 41 109 ₽ | 12 |
| до 3 лет | 33 500 ₽ | 7 |
| 3-5 лет | 63 500 ₽ | 7 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 32 250 ₽ | 14 |
| Общее образование | 61 000 ₽ | 9 |
| Не указано | 55 775 ₽ | 2 |
| Tребования не предъявляются | 37 500 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 41 250 ₽ | 16 |
| Сменная работа | 48 175 ₽ | 10 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 35 500 ₽ | 18 |
| Вакансия интернет ресурса | 57 400 ₽ | 8 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд85%
- Работа по меню и технологическим картам30%
Прочее в требованиях
- Напиток39%
- Кулинарное изделие33%
- Повар27%
- Технология приготовления18%
- Ассортимент18%
- Выполнение должностной обязанности18%
- Кухня15%
- Полуфабрикат15%
- Наличие медицинской книжки15%
- Продукт24%
- Пища18%
- Рабочее место24%
- Сырье15%
- Чистота21%
- Норма27%
- Продукция15%
- Правило30%
- Хранение15%
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- ООО «Европа»5 вакансий · 61 000 ₽
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар-сушист
ООО "Европа" · Курск
80 000—110 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Помощник повара
ООО "Европа" · Курск
44 000—50 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Повар
ООО "Европа" · Курск
80 000—90 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Повар-универсал в Гипермаркет (Курск, Кулакова, 144)
МАГНИТ, Розничная сеть · Курск
44 600—66 900 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Курск, Кулакова, 144)
МАГНИТ, Розничная сеть · Курск
44 600—67 000 ₽
Опубликовано 22 июля 2026
- Повар-пиццамейкер
ООО "Европа" · Курск
55 000—67 000 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
ООО "Европа" · Курск
53 000—65 000 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 20" · Курск
40 000—45 000 ₽
Опубликовано 10 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 122" · Курск
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 9 июля 2026
- Помощник повара
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РБЕ" · Курск
46 000 ₽
Опубликовано 9 июля 2026