Зарплата повара в Орёле
Медианная зарплата повара в Орёле — 40 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 33 750 до 44 750 ₽. Расчёт по 18 вакансиям с указанной зарплатой из 18, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
40 000 ₽
18 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 18 вакансиям из 18, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 18 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 33 750 ₽ до 44 750 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Относительно медианы в Орловской области (33 274 ₽) превышение составляет 20%.
- Чаще всего просят среднее профессиональное образование — 67% предложений.
- Сумма названа в каждой из 18 вакансий.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 6% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (1 из 18). Медиана без этих вакансий — 40 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Орловской области — там медиана 33 274 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 26 000—28 000 ₽ | 1 | 5.6% |
| 28 000—30 000 ₽ | 1 | 5.6% |
| 30 000—32 000 ₽ | 1 | 5.6% |
| 32 000—34 000 ₽ | 2 | 11.1% |
| 36 000—38 000 ₽ | 2 | 11.1% |
| 38 000—40 000 ₽ | 1 | 5.6% |
| 40 000—42 000 ₽ | 2 | 11.1% |
| 42 000—44 000 ₽ | 2 | 11.1% |
| 44 000—46 000 ₽ | 4 | 22.2% |
| 48 000—50 000 ₽ | 1 | 5.6% |
| 60 000—62 000 ₽ | 1 | 5.6% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 27 438 ₽ | 1 |
| фев 26 | 45 150 ₽ | 3 |
| мар 26 | 40 000 ₽ | 1 |
| июн 26 | 42 000 ₽ | 1 |
| июл 26 | 37 750 ₽ | 12 |
Статистика выборки
| Медиана | 40 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 40 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 39 309 ₽ |
| 10-й перцентиль | 29 947 ₽ |
| 25-й перцентиль | 33 750 ₽ |
| 75-й перцентиль | 44 750 ₽ |
| 90-й перцентиль | 46 455 ₽ |
| Минимум | 27 438 ₽ |
| Максимум | 60 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 39 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 40 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 18 |
| На уровне МРОТ1 вакансий | 6% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Орловская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Знаменка | 65 000 ₽ | +95% | 1 |
| Орёл — эта страница | 40 000 ₽ | +20% | 18 |
| Ливны | 37 047 ₽ | +11% | 2 |
| Болхов | 33 547 ₽ | +1% | 2 |
| Мценск | 32 500 ₽ | −2% | 3 |
| Нарышкино | 27 097 ₽ | −19% | 1 |
| Дмитровск | 27 093 ₽ | −19% | 2 |
| Залегощь | 27 093 ₽ | −19% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 34 274 ₽ | 6 |
| до 3 лет | 40 000 ₽ | 11 |
| 3-5 лет | 60 000 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 41 000 ₽ | 12 |
| Общее образование | 40 000 ₽ | 5 |
| Tребования не предъявляются | 28 547 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 40 000 ₽ | 12 |
| Сменная работа | 45 150 ₽ | 5 |
| Ненормированный рабочий день | 27 438 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 40 000 ₽ | 17 |
| Вакансия интернет ресурса | 60 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд84%
- Работа по меню и технологическим картам34%
Инструменты и техника
- Уборочный инвентарь19%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие38%
- Каша16%
- Продукт44%
- Закладка19%
- Повар25%
- Сырье28%
- Технология приготовления16%
- Полуфабрикат19%
- Рабочее место31%
- Питание22%
- Хранение28%
- Чистота22%
- Норма28%
- Продукция19%
- Обработка22%
- Технология22%
- Срок16%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" · Орёл
44 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Повар
ООО "ВИНЕГРЕТЪ" · Орёл
36 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
ООО "ВИНЕГРЕТЪ" · Орёл
40 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
ООО "ВОЛГА" · Орёл
42 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар (мясной цех)
ООО "Европа" · Орёл
60 000—0 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОРЛОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ" · Орёл
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 24 июля 2026
- Повар
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОРЛОВСКИЙ РЕСТАВРАЦИОННО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" · Орёл
27 093—34 000 ₽
Опубликовано 17 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ КОВЧЕГ" · Орёл
45 000 ₽
Опубликовано 16 июля 2026
- Повар
ООО "ВОЛГА" · Орёл
38 000 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРЕЛТУРИСТ" · Орёл
27 093—38 000 ₽
Опубликовано 9 июля 2026