Зарплата повара в Йошкар-Оле
Медианная зарплата повара в Йошкар-Оле — 50 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 38 115 до 57 500 ₽. Расчёт по 27 вакансиям с указанной зарплатой из 27, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
50 000 ₽
27 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 27 вакансиям из 27, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 38 115 ₽ до 57 500 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Разрыв с медианой в Республике Марий Эл (31 047 ₽) — 61% в большую сторону.
- С требованием «до 3 лет» медиана выше на 36%, чем с «без опыта».
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (78% вакансий).
- Сумма названа в каждой из 27 вакансий.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 7% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (2 из 27). Медиана без этих вакансий — 52 500 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Республике Марий Эл — там медиана 31 047 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 24 000—28 000 ₽ | 2 | 7.4% |
| 28 000—32 000 ₽ | 4 | 14.8% |
| 36 000—40 000 ₽ | 2 | 7.4% |
| 40 000—44 000 ₽ | 2 | 7.4% |
| 44 000—48 000 ₽ | 2 | 7.4% |
| 48 000—52 000 ₽ | 2 | 7.4% |
| 52 000—56 000 ₽ | 6 | 22.2% |
| 60 000—64 000 ₽ | 3 | 11.1% |
| 68 000—72 000 ₽ | 3 | 11.1% |
| 72 000—76 000 ₽ | 1 | 3.7% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июн 25 | 30 000 ₽ | 1 |
| сен 25 | 55 000 ₽ | 1 |
| янв 26 | 27 097 ₽ | 2 |
| мар 26 | 69 500 ₽ | 1 |
| апр 26 | 35 024 ₽ | 2 |
| май 26 | 67 250 ₽ | 2 |
| июн 26 | 42 000 ₽ | 4 |
Статистика выборки
| Медиана | 50 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 52 500 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 48 729 ₽ |
| 10-й перцентиль | 30 628 ₽ |
| 25-й перцентиль | 38 115 ₽ |
| 75-й перцентиль | 57 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 69 200 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 74 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 45 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 55 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 27 |
| На уровне МРОТ2 вакансий | 7% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Республика Марий Эл
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Йошкар-Ола — эта страница | 50 000 ₽ | +61% | 27 |
| Мари-Турек | 40 640 ₽ | +31% | 1 |
| Козьмодемьянск | 37 000 ₽ | +19% | 1 |
| Сернур | 33 000 ₽ | +6% | 3 |
| Оршанка | 30 000 ₽ | −3% | 3 |
| Медведево | 29 070 ₽ | −6% | 6 |
| Волжск | 28 547 ₽ | −8% | 9 |
| Куженер | 28 547 ₽ | −8% | 2 |
| Морки | 28 547 ₽ | −8% | 3 |
| Советский | 28 547 ₽ | −8% | 4 |
| Звенигово | 27 093 ₽ | −13% | 3 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 44 000 ₽ | 12 |
| до 3 лет | 60 000 ₽ | 13 |
| 3-5 лет | 51 000 ₽ | 2 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 45 000 ₽ | 21 |
| Не указано | 53 700 ₽ | 4 |
| Общее образование | 56 500 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 55 000 ₽ | 13 |
| Полный рабочий день | 46 250 ₽ | 12 |
| Режим гибкого рабочего времени | 59 500 ₽ | 2 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 47 500 ₽ | 23 |
| Вакансия интернет ресурса | 53 500 ₽ | 4 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд77%
- Работа по меню и технологическим картам24%
- Контроль качества17%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие19%
- Продукт33%
- Повар21%
- Напиток19%
- Готовить блюдо9%
- Утвержденное меню9%
- Пища23%
- Готовое блюдо12%
- Технология приготовления12%
- Приготовленное блюдо6%
- Срок реализации6%
- Рецептура10%
- Закладка продукта8%
- Полуфабрикат13%
- Раздача10%
- Выпечка6%
- Определяться должностная инструкция6%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Работа по меню и технологическим картам22 против 62 вакансий | 45 000 ₽ | 31 047 ₽ | +45% |
| Повар20 против 64 вакансий | 36 344 ₽ | 31 047 ₽ | +17% |
| Продукт26 против 58 вакансий | 29 274 ₽ | 32 524 ₽ | −10% |
| Приготовление блюд63 против 21 вакансии | 31 047 ₽ | 32 047 ₽ | −3% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Йошкар-Ола, Баумана, 16)
МАГНИТ, Розничная сеть · Йошкар-Ола
45 100—62 700 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "ДЕТСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" · Йошкар-Ола
50 000—55 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОМНИКА" · Йошкар-Ола
50 000—60 000 ₽
Опубликовано 23 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Йошкар-Ола, Воинов-интернационалистов, 20)
МАГНИТ, Розничная сеть · Йошкар-Ола
45 000—62 000 ₽
Опубликовано 21 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Г.ЙОШКАР-ОЛЫ" · Йошкар-Ола
40 000—55 000 ₽
Опубликовано 20 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСКОЖСЕРВИС" · Йошкар-Ола
60 000 ₽
Опубликовано 16 июля 2026
- Повар холодного цеха
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОСТАЯ ТАРЕЛКА" · Йошкар-Ола
62 000—65 000 ₽
Опубликовано 16 июля 2026
- Повар (г. Йошкар-Ола)
ООО "Лента" (СПб) · Йошкар-Ола
46 000—53 000 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЗБА" · Йошкар-Ола
34 457—40 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ" · Йошкар-Ола
45 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026