Зарплата повара в Томской области
Медианная зарплата повара в Томской области — 41 480 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 35 708 до 54 570 ₽. Расчёт по 54 вакансиям с указанной зарплатой из 56, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
41 480 ₽
54 вакансии за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 54 вакансиям из 56, где указана зарплата (96%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 35 708 ₽—54 570 ₽.
- По России медиана та же — 42 500 ₽.
- В Сибирском федеральном округе регион занимает 6-ю строчку из 10.
- С требованием «до 3 лет» медиана выше на 35%, чем с «без опыта».
- В 83% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Доля предложений на уровне МРОТ — 30%.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 30% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (16 из 54). Медиана без этих вакансий — 52 593 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 2% ниже медианы по России (42 500 ₽). 6-е место из 10 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 32 000—36 000 ₽ | 14 | 25.9% |
| 36 000—40 000 ₽ | 5 | 9.3% |
| 40 000—44 000 ₽ | 9 | 16.7% |
| 44 000—48 000 ₽ | 2 | 3.7% |
| 48 000—52 000 ₽ | 5 | 9.3% |
| 52 000—56 000 ₽ | 8 | 14.8% |
| 56 000—60 000 ₽ | 1 | 1.9% |
| 60 000—64 000 ₽ | 1 | 1.9% |
| 64 000—68 000 ₽ | 1 | 1.9% |
| 68 000—72 000 ₽ | 2 | 3.7% |
| 72 000—76 000 ₽ | 1 | 1.9% |
| 100 000—104 000 ₽ | 2 | 3.7% |
| 108 000—112 000 ₽ | 2 | 3.7% |
| 120 000—124 000 ₽ | 1 | 1.9% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 35 611 ₽ | 8 |
| фев 26 | 45 820 ₽ | 4 |
| мар 26 | 40 150 ₽ | 3 |
| апр 26 | 40 640 ₽ | 6 |
| май 26 | 61 250 ₽ | 6 |
| июн 26 | 40 640 ₽ | 13 |
| июл 26 | 50 000 ₽ | 11 |
Статистика выборки
| Медиана | 41 480 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 52 593 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 47 382 ₽ |
| 10-й перцентиль | 35 221 ₽ |
| 25-й перцентиль | 35 708 ₽ |
| 75-й перцентиль | 54 570 ₽ |
| 90-й перцентиль | 71 750 ₽ |
| Минимум | 35 221 ₽ |
| Максимум | 120 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 40 640 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 44 500 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 54 |
| На уровне МРОТ16 вакансий | 30% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 35 221 ₽ |
Зарплата повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Чукотский автономный округ | 192 000 ₽ | +352% | 4 |
| Камчатский край | 73 500 ₽ | +73% | 55 |
| Магаданская область | 73 000 ₽ | +72% | 25 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 71 500 ₽ | +68% | 39 |
| Сахалинская область | 69 583 ₽ | +64% | 52 |
| Республика Саха (Якутия) | 68 749 ₽ | +62% | 25 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 65 300 ₽ | +54% | 66 |
| Москва | 65 000 ₽ | +53% | 243 |
| Санкт-Петербург | 65 000 ₽ | +53% | 261 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +47% | 47 |
| Забайкальский край | 58 750 ₽ | +38% | 56 |
| Московская область | 57 500 ₽ | +35% | 129 |
| Амурская область | 55 000 ₽ | +29% | 53 |
| Хабаровский край | 55 000 ₽ | +29% | 149 |
| Томская область — эта страница | 41 480 ₽ | −2% | 54 |
Города Томская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Парабель | 71 250 ₽ | +72% | 4 |
| Стрежевой | 68 967 ₽ | +66% | 3 |
| Каргасок | 54 186 ₽ | +31% | 3 |
| Колпашево | 54 186 ₽ | +31% | 3 |
| Кривошеино | 48 800 ₽ | +18% | 1 |
| Северск | 40 640 ₽ | −2% | 9 |
| Томск | 36 056 ₽ | −13% | 16 |
| Асино | 35 221 ₽ | −15% | 5 |
| Первомайское | 35 221 ₽ | −15% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 40 000 ₽ | 27 |
| до 3 лет | 54 186 ₽ | 21 |
| 3-5 лет | 55 047 ₽ | 6 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 40 640 ₽ | 45 |
| Tребования не предъявляются | 51 750 ₽ | 6 |
| Общее образование | 35 221 ₽ | 3 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 40 640 ₽ | 34 |
| Сменная работа | 40 640 ₽ | 11 |
| Вахтовый метод | 86 250 ₽ | 8 |
| Режим гибкого рабочего времени | 40 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд84%
- Работа по меню и технологическим картам31%
- Контроль качества20%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие37%
- Соус20%
- Продукт47%
- Напиток29%
- Бульон14%
- Подготовка сырья полуфабриката12%
- Салат14%
- Суп14%
- Повар22%
- Пища24%
- Выпечка12%
- Рецепт14%
- Сырье22%
- Готовое блюдо10%
- Рецептура10%
- Выход12%
- Норма33%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Продукт21 против 33 вакансий | 48 000 ₽ | 40 640 ₽ | +18% |
| Кулинарное изделие20 против 34 вакансий | 43 173 ₽ | 40 640 ₽ | +6% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПЕРВОМАЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПЕРВОМАЙСКОГО РАЙОНА · Первомайское
35 221 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель Трифонов Рудольф Александрович · Каргасок
54 186 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- повар судовой
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕЧНОЕ ПАРОХОДСТВО" · Стрежевой
68 967 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар горячего цеха
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДРУЖБА" · Томск
80 000—120 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель ШНУРКО НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА · Томск
45 000—50 000 ₽
Опубликовано 28 июля 2026
- Повар 3, 5 разряда
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 134 Г. ТОМСКА · Томск
35 221—52 831 ₽
Опубликовано 23 июля 2026
- повар вахта 15/15
Филиал "Томское управление по организации общественного питания" общество с ограниченной ответственностью "Газпром питание" · Томск
52 000—57 000 ₽
Опубликовано 22 июля 2026
- Повар судовой
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОМСКАЯ СУДОХОДНАЯ КОМПАНИЯ" · Парабель
50 000—95 000 ₽
Опубликовано 16 июля 2026
- Повар
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С НАРУШЕНИЯМИ ЗРЕНИЯ" · Томск
35 221 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель ШВЕЦ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ · Северск
50 000 ₽
Опубликовано 13 июля 2026