Зарплата повара в Ижевске
Медианная зарплата повара в Ижевске — 41 040 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 33 079 до 47 625 ₽. Расчёт по 48 вакансиям с указанной зарплатой из 48, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
41 040 ₽
48 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 48 вакансиям из 48, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Основной диапазон предложений — от 33 079 ₽ до 47 625 ₽: в него попадает половина вакансий.
- Разрыв с медианой в Удмуртской Республике (37 750 ₽) — 9% в большую сторону.
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (85% вакансий).
- 11 вакансий (23%) обещают ровно минимальный размер оплаты труда.
- Зарплата указана во всех 48 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 23% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (11 из 48). Медиана без этих вакансий — 43 900 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Удмуртской Республике — там медиана 37 750 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 30 000—32 000 ₽ | 11 | 22.9% |
| 32 000—34 000 ₽ | 3 | 6.3% |
| 34 000—36 000 ₽ | 3 | 6.3% |
| 36 000—38 000 ₽ | 1 | 2.1% |
| 38 000—40 000 ₽ | 4 | 8.3% |
| 40 000—42 000 ₽ | 3 | 6.3% |
| 42 000—44 000 ₽ | 5 | 10.4% |
| 44 000—46 000 ₽ | 4 | 8.3% |
| 46 000—48 000 ₽ | 2 | 4.2% |
| 48 000—50 000 ₽ | 2 | 4.2% |
| 50 000—52 000 ₽ | 4 | 8.3% |
| 52 000—54 000 ₽ | 1 | 2.1% |
| 54 000—56 000 ₽ | 2 | 4.2% |
| 56 000—58 000 ₽ | 1 | 2.1% |
| 60 000—62 000 ₽ | 2 | 4.2% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 38 079 ₽ | 21 |
| фев 26 | 48 500 ₽ | 4 |
| мар 26 | 49 250 ₽ | 2 |
| апр 26 | 43 750 ₽ | 4 |
| май 26 | 31 579 ₽ | 5 |
| июн 26 | 41 500 ₽ | 5 |
Статистика выборки
| Медиана | 41 040 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 43 900 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 40 299 ₽ |
| 10-й перцентиль | 31 157 ₽ |
| 25-й перцентиль | 33 079 ₽ |
| 75-й перцентиль | 47 625 ₽ |
| 90-й перцентиль | 53 250 ₽ |
| Минимум | 31 157 ₽ |
| Максимум | 60 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 37 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 45 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 48 |
| На уровне МРОТ11 вакансий | 23% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Другие города Удмуртская Республика
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Алнаши | 55 579 ₽ | +47% | 1 |
| Можга | 42 500 ₽ | +13% | 4 |
| Ижевск — эта страница | 41 040 ₽ | +9% | 48 |
| Глазов | 39 579 ₽ | +5% | 8 |
| Сарапул | 38 750 ₽ | +3% | 8 |
| Малая Пурга | 35 600 ₽ | −6% | 1 |
| Кез | 34 618 ₽ | −8% | 2 |
| Сюмси | 34 100 ₽ | −10% | 1 |
| Каракулино | 33 500 ₽ | −11% | 1 |
| Яр | 32 000 ₽ | −15% | 1 |
| Кизнер | 31 600 ₽ | −16% | 3 |
| Балезино | 31 157 ₽ | −17% | 3 |
| Воткинск | 31 157 ₽ | −17% | 7 |
| Камбарка | 31 157 ₽ | −17% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 41 500 ₽ | 25 |
| до 3 лет | 41 415 ₽ | 22 |
| 3-5 лет | 31 579 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 39 000 ₽ | 41 |
| Общее образование | 46 540 ₽ | 4 |
| Tребования не предъявляются | 43 000 ₽ | 2 |
| Не указано | 56 300 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 40 750 ₽ | 32 |
| Сменная работа | 40 454 ₽ | 14 |
| Режим гибкого рабочего времени | 49 700 ₽ | 2 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 40 579 ₽ | 47 |
| Вакансия интернет ресурса | 56 300 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд73%
- Работа по меню и технологическим картам25%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие26%
- Напиток23%
- Продукт28%
- Соответствие меню7%
- Повар16%
- Ответственность приготовления6%
- Утвержденное меню7%
- Оборудование рабочего места7%
- Должностная инструкция правила8%
- Подготовка инвентаря7%
- Различный возраст6%
- Суп7%
- Обязанность работника определяться7%
- Принятая организация7%
- Блюдо ребенка5%
- Чистоплотность11%
- Правило личной гигиены8%
- Ттк5%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Продукт27 против 77 вакансий | 32 979 ₽ | 39 000 ₽ | −15% |
| Приготовление блюд74 против 30 вакансий | 35 579 ₽ | 41 540 ₽ | −14% |
| Кулинарное изделие26 против 78 вакансий | 33 290 ₽ | 38 540 ₽ | −14% |
| Повар20 против 84 вакансий | 40 290 ₽ | 35 675 ₽ | +13% |
| Напиток22 против 82 вакансий | 34 040 ₽ | 38 290 ₽ | −11% |
| Работа по меню и технологическим картам24 против 80 вакансий | 35 579 ₽ | 38 040 ₽ | −6% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО БИАТЛОНУ ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-МАЙОРА А.М. ДЕМИДОВА" · Ижевск
55 000 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Повар-универсал в Гипермаркет (Ижевск, Новоажимова, 20)
МАГНИТ, Розничная сеть · Ижевск
49 600—63 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ-ПРОФИЛАКТОРИЙ "ЭНЕРГЕТИК" · Ижевск
41 400—46 400 ₽
Опубликовано 22 июля 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель ФЕФИЛОВ АНДРЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ · Ижевск
35 000 ₽
Опубликовано 10 июля 2026
- Повар
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ИЖЕВСКИЙ АВТОТРАНСПОРТНЫЙ ТЕХНИКУМ" · Ижевск
50 000—52 000 ₽
Опубликовано 7 июля 2026
- Повар
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИЖЕВСКИЙ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД "КУПОЛ" · Ижевск
50 000—70 000 ₽
Опубликовано 1 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНТИНЕНТ - КУЛИНАРИЯ" · Ижевск
40 000—43 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СК ПИР" · Ижевск
40 000—45 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Повар
ФИЛИАЛ КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ" "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ ГОРОДА ИЖЕВСКА "РОСТОК" · Ижевск
48 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Повар
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 7 МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ" · Ижевск
31 157—40 000 ₽
Опубликовано 15 июня 2026