Зарплата шеф-повара в Белгородской области
Медианная зарплата шеф-повара в Белгородской области — 50 300 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 40 000 до 59 975 ₽. Расчёт по 8 вакансиям с указанной зарплатой из 8, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
50 300 ₽
8 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 8 вакансиям из 8, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 8 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Между 40 000 ₽ и 59 975 ₽ укладывается половина всех предложений.
- Относительно медианы по России (55 000 ₽) отставание составляет 9%.
- В Центральном федеральном округе регион занимает 8-ю строчку из 18.
- Сумма названа в каждой из 8 вакансий.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 9% ниже медианы по России (55 000 ₽). 8-е место из 18 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 9 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 30 000—39 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 39 000—48 000 ₽ | 2 | 25.0% |
| 45 000—54 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 54 000—63 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 57 000—66 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 63 000—72 000 ₽ | 1 | 12.5% |
| 69 000—78 000 ₽ | 1 | 12.5% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 58 800 ₽ | 1 |
| мар 26 | 46 000 ₽ | 1 |
| май 26 | 31 047 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 50 300 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 50 300 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 50 483 ₽ |
| 10-й перцентиль | 37 314 ₽ |
| 25-й перцентиль | 40 000 ₽ |
| 75-й перцентиль | 59 975 ₽ |
| 90-й перцентиль | 65 750 ₽ |
| Минимум | 31 047 ₽ |
| Максимум | 71 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 47 300 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 52 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 8 |
| На уровне МРОТ | 0% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Белгородская область — эта страница | 50 300 ₽ | −9% | 8 |
Города Белгородская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Губкин | 62 800 ₽ | +25% | 2 |
| Белгород | 52 400 ₽ | +4% | 4 |
| Валуйки | 40 000 ₽ | −20% | 2 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 40 000 ₽ | 3 |
| до 3 лет | 54 600 ₽ | 3 |
| 3-5 лет | 52 400 ₽ | 2 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 43 000 ₽ | 6 |
| Не указано | 63 500 ₽ | 1 |
| Tребования не предъявляются | 71 000 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 56 700 ₽ | 6 |
| Сменная работа | 38 524 ₽ | 2 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 46 000 ₽ | 7 |
| Вакансия интернет ресурса | 63 500 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Шеф-повар
ООО "БИЗНЕСЦЕНТР" · Валуйки
40 000 ₽
Опубликовано 30 июня 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ООО "БИЗНЕСЦЕНТР" · Валуйки
40 000 ₽
Опубликовано 30 июня 2026
- Заведующий производством в Гипермаркет (Белгород, Некрасова, 31)
МАГНИТ, Розничная сеть · Белгород
63 500—0 ₽
Опубликовано 22 июня 2026
- Шеф-повар
АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" · Губкин
54 600 ₽
Опубликовано 19 июня 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНАБСТРОЙ" · Губкин
70 000—72 000 ₽
Опубликовано 10 июня 2026
- шеф-повар
МБДОУ Д/С № 85 · Белгород
27 093—35 000 ₽
Опубликовано 13 мая 2026
- Шеф-повар
МБДОУ Д/С № 84 · Белгород
40 000—52 000 ₽
Опубликовано 17 марта 2026
- Шеф-повар
АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" · Белгород
58 800 ₽
Опубликовано 23 января 2026