Зарплата повара в Белгородской области
Медианная зарплата повара в Белгородской области — 32 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 28 547 до 42 500 ₽. Расчёт по 129 вакансиям с указанной зарплатой из 130, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
32 500 ₽
129 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 129 вакансиям из 130, где указана зарплата (99%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 28 547 ₽—42 500 ₽.
- Это на 24% ниже медианы по России — 42 500 ₽.
- В Центральном федеральном округе регион занимает 13-ю строчку из 18.
- В 79% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- В 22% вакансий указана сумма на уровне МРОТ — таких 28.
- Адрес с названием пункта есть у 85% вакансий — остальные учтены только в регионе.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 22% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (28 из 129). Медиана без этих вакансий — 35 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 24% ниже медианы по России (42 500 ₽). 13-е место из 18 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 3 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 27 000—30 000 ₽ | 51 | 39.5% |
| 30 000—33 000 ₽ | 18 | 14.0% |
| 33 000—36 000 ₽ | 12 | 9.3% |
| 36 000—39 000 ₽ | 11 | 8.5% |
| 39 000—42 000 ₽ | 3 | 2.3% |
| 42 000—45 000 ₽ | 5 | 3.9% |
| 45 000—48 000 ₽ | 12 | 9.3% |
| 48 000—51 000 ₽ | 3 | 2.3% |
| 51 000—54 000 ₽ | 1 | 0.8% |
| 54 000—57 000 ₽ | 6 | 4.7% |
| 57 000—60 000 ₽ | 2 | 1.6% |
| 60 000—63 000 ₽ | 3 | 2.3% |
| 63 000—66 000 ₽ | 1 | 0.8% |
| 66 000—69 000 ₽ | 1 | 0.8% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 31 047 ₽ | 35 |
| фев 26 | 36 047 ₽ | 3 |
| мар 26 | 29 547 ₽ | 7 |
| апр 26 | 33 547 ₽ | 9 |
| май 26 | 29 600 ₽ | 10 |
| июн 26 | 34 000 ₽ | 28 |
| июл 26 | 32 750 ₽ | 34 |
Статистика выборки
| Медиана | 32 500 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 35 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 34 692 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 28 547 ₽ |
| 75-й перцентиль | 42 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 52 910 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 66 500 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 29 200 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 35 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 129 |
| На уровне МРОТ28 вакансий | 22% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Чукотский автономный округ | 192 000 ₽ | +352% | 4 |
| Камчатский край | 73 500 ₽ | +73% | 55 |
| Магаданская область | 73 000 ₽ | +72% | 25 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 71 500 ₽ | +68% | 39 |
| Сахалинская область | 69 583 ₽ | +64% | 52 |
| Республика Саха (Якутия) | 68 749 ₽ | +62% | 25 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 65 300 ₽ | +54% | 66 |
| Москва | 65 000 ₽ | +53% | 243 |
| Санкт-Петербург | 65 000 ₽ | +53% | 261 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +47% | 47 |
| Забайкальский край | 58 750 ₽ | +38% | 56 |
| Московская область | 57 500 ₽ | +35% | 129 |
| Амурская область | 55 000 ₽ | +29% | 53 |
| Хабаровский край | 55 000 ₽ | +29% | 149 |
| Белгородская область — эта страница | 32 500 ₽ | −24% | 129 |
Города Белгородская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Разумное | 51 250 ₽ | +58% | 2 |
| Строитель | 37 600 ₽ | +16% | 2 |
| Белгород | 36 024 ₽ | +11% | 46 |
| Алексеевка | 36 000 ₽ | +11% | 3 |
| Бирюч | 33 750 ₽ | +4% | 2 |
| Губкин | 33 000 ₽ | +2% | 13 |
| Ровеньки | 31 500 ₽ | −3% | 2 |
| Старый Оскол | 31 274 ₽ | −4% | 16 |
| Короча | 31 000 ₽ | −5% | 3 |
| Шебекино | 30 047 ₽ | −8% | 5 |
| Прохоровка | 30 000 ₽ | −8% | 1 |
| Красная Яруга | 29 547 ₽ | −9% | 1 |
| Ракитное | 29 500 ₽ | −9% | 1 |
| Пролетарский | 29 200 ₽ | −10% | 1 |
| Борисовка | 29 024 ₽ | −11% | 2 |
| Валуйки | 28 547 ₽ | −12% | 3 |
| Чернянка | 28 077 ₽ | −14% | 4 |
| Троицкий | 27 547 ₽ | −15% | 1 |
| Ивня | 27 093 ₽ | −17% | 1 |
| Новый Оскол | 27 093 ₽ | −17% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 32 500 ₽ | 73 |
| до 3 лет | 32 500 ₽ | 53 |
| 3-5 лет | 27 700 ₽ | 3 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 31 000 ₽ | 102 |
| Общее образование | 31 500 ₽ | 10 |
| Tребования не предъявляются | 36 000 ₽ | 9 |
| Не указано | 55 700 ₽ | 8 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 31 000 ₽ | 82 |
| Сменная работа | 33 547 ₽ | 46 |
| Режим гибкого рабочего времени | 28 107 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 31 047 ₽ | 119 |
| Вакансия интернет ресурса | 55 000 ₽ | 9 |
| Вакансия кадрового агентства | 35 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд91%
- Работа по меню и технологическим картам45%
Прочее в требованиях
- Пища40%
- Кулинарное изделие28%
- Продукт46%
- Повар26%
- Пища ребенка13%
- Напиток23%
- Закладка продукта14%
- Норма закладываемого продукта7%
- Вес доброкачественного продукта6%
- Гигиеническая термическая обработка6%
- Инвентарь оборудования содержать5%
- Суточная проба9%
- Культурная подача пищи5%
- Готовое блюдо13%
- Варка11%
- Санитарное состояние кухни5%
- Учитывающая продолжительность варки5%
- Технология приготовления13%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Продукт56 против 73 вакансий | 30 024 ₽ | 35 000 ₽ | −14% |
| Пища49 против 80 вакансий | 30 000 ₽ | 34 774 ₽ | −14% |
| Повар38 против 91 вакансии | 34 274 ₽ | 31 500 ₽ | +9% |
| Напиток28 против 101 вакансии | 30 500 ₽ | 32 500 ₽ | −6% |
| Кулинарное изделие35 против 94 вакансий | 31 000 ₽ | 32 500 ₽ | −5% |
| Работа по меню и технологическим картам51 против 78 вакансий | 31 500 ₽ | 32 500 ₽ | −3% |
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- МАГНИТ, Розничная сеть6 вакансий · 55 700 ₽
- АО «Корпорация »ГРИНН"5 вакансий · 46 200 ₽
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЯКОВЛЕВСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ" · Строитель
28 000—30 000 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 79 Г. БЕЛГОРОДА · Белгород
40 000—45 000 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 1 "МАЛЕНЬКАЯ СТРАНА" Г. БЕЛГОРОДА · Белгород
28 506 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ 1" · Губкин
33 000 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Повар детского питания
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 31 "АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК" ГОРОДА ГУБКИНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ · Губкин
28 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЗНЕСЦЕНТР"
30 000 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА" · Губкин
55 000—60 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 3 "ГАЛАКТИКА ДЕТСТВА" Г. НОВЫЙ ОСКОЛ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ" · Новый Оскол
27 093 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РАКИТЯНСКИЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ" · Ракитное
29 000—30 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Помощник повара в Гипермаркет (Белгород, Макаренко, 12)
МАГНИТ, Розничная сеть · Белгород
38 600—58 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026