Зарплата шеф-повара в Ставропольском крае
Медианная зарплата шеф-повара в Ставропольском крае — 29 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 093 до 33 500 ₽. Расчёт по 15 вакансиям с указанной зарплатой из 15, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
29 000 ₽
15 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 15 вакансиям из 15, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 15 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 27 093 ₽—33 500 ₽.
- По России платят больше: медиана 55 000 ₽, то есть на 47% выше.
- Среди 3 регионов округа это 2-е место.
- В 67% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Сумма названа в каждой из 15 вакансий.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 40% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (6 из 15). Медиана без этих вакансий — 32 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 47% ниже медианы по России (55 000 ₽). 2-е место из 3 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 24 000—28 000 ₽ | 5 | 33.3% |
| 28 000—32 000 ₽ | 5 | 33.3% |
| 32 000—36 000 ₽ | 2 | 13.3% |
| 56 000—60 000 ₽ | 1 | 6.7% |
| 64 000—68 000 ₽ | 1 | 6.7% |
| 80 000—84 000 ₽ | 1 | 6.7% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июл 25 | 57 500 ₽ | 1 |
| ноя 25 | 30 000 ₽ | 1 |
| дек 25 | 27 093 ₽ | 1 |
| янв 26 | 27 093 ₽ | 3 |
| фев 26 | 29 000 ₽ | 3 |
| апр 26 | 27 093 ₽ | 1 |
| июн 26 | 35 000 ₽ | 1 |
| июл 26 | 28 000 ₽ | 3 |
Статистика выборки
| Медиана | 29 000 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 32 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 33 826 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 75-й перцентиль | 33 500 ₽ |
| 90-й перцентиль | 63 200 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 83 250 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 28 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 30 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 15 |
| На уровне МРОТ6 вакансий | 40% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата шеф-повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Томская область | 135 000 ₽ | +145% | 2 |
| Республика Тыва | 110 000 ₽ | +100% | 1 |
| Республика Карелия | 109 550 ₽ | +99% | 2 |
| Камчатский край | 92 500 ₽ | +68% | 11 |
| Иркутская область | 90 000 ₽ | +64% | 9 |
| Новгородская область | 90 000 ₽ | +64% | 1 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 84 402 ₽ | +53% | 8 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 80 053 ₽ | +46% | 2 |
| Москва | 80 000 ₽ | +45% | 55 |
| Санкт-Петербург | 80 000 ₽ | +45% | 87 |
| Ленинградская область | 77 500 ₽ | +41% | 6 |
| Мурманская область | 75 500 ₽ | +37% | 7 |
| Ярославская область | 75 000 ₽ | +36% | 14 |
| Тверская область | 74 725 ₽ | +36% | 4 |
| Ставропольский край — эта страница | 29 000 ₽ | −47% | 15 |
Города Ставропольский край
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Железноводск | 57 500 ₽ | +98% | 1 |
| Ставрополь | 48 000 ₽ | +66% | 4 |
| Изобильный | 35 000 ₽ | +21% | 1 |
| Георгиевск | 31 047 ₽ | +7% | 3 |
| Дивное | 27 093 ₽ | −7% | 1 |
| Ипатово | 27 093 ₽ | −7% | 1 |
| Невинномысск | 27 093 ₽ | −7% | 1 |
| Пятигорск | 27 093 ₽ | −7% | 1 |
| Светлоград | 27 093 ₽ | −7% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 31 524 ₽ | 6 |
| до 3 лет | 27 093 ₽ | 9 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 28 274 ₽ | 10 |
| Не указано | 75 125 ₽ | 2 |
| Высшее образование — бакалавриат | 27 093 ₽ | 1 |
| Высшее образование — специалитет, магистратура | 30 000 ₽ | 1 |
| Высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации | 57 500 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 28 547 ₽ | 13 |
| Сменная работа | 44 274 ₽ | 2 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 28 547 ₽ | 13 |
| Вакансия интернет ресурса | 75 125 ₽ | 2 |
Что требуют в вакансиях
Подсчитано по всей России: в этом регионе слишком мало нанимателей, чтобы список отличался от общего. Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд67%
- Работа по меню и технологическим картам41%
Прочее в требованиях
- Кухня45%
- Технология приготовления35%
- Повар37%
- Сырье36%
- Производственная хозяйственная деятельность19%
- Продукт37%
- Полуфабрикат26%
- Норма закладки сырья17%
- Питание32%
- Бракераж14%
- Общественное питание14%
- Составление меню15%
- Полуфабрикат сырья13%
- Ассортимент21%
- Санитарное требование правила13%
- Правило личной гигиены16%
- Китайская кухня12%
- Шеф повара12%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Заведующий производством в Гипермаркет (Ставрополь, Краснофлотская, 91)
МАГНИТ, Розничная сеть · Ставрополь
60 900—73 100 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Шеф-повар
МБДОУ Д/С № 32 "ФИКСИКИ" Г. СТАВРОПОЛЯ · Ставрополь
28 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Заведующий производством в Гипермаркет (Ставрополь, проспект Карла Маркса, 47)
МАГНИТ, Розничная сеть · Ставрополь
72 500—94 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Шеф-повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ИПАТОВСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ" · Ипатово
27 093 ₽
Опубликовано 6 июля 2026
- Шеф-повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ИЗОБИЛЬНЕНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ" · Изобильный
30 000—40 000 ₽
Опубликовано 9 июня 2026
- Шеф-повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "СВЕТЛОГРАДСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ" · Светлоград
27 093 ₽
Опубликовано 12 апреля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ГКУСО "АНДРОПОВСКИЙ СРЦН"
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 16 февраля 2026
- Заведующий производством пищеблока
ГБУЗ СК "ГЕОРГИЕВСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" · Георгиевск
27 093—35 000 ₽
Опубликовано 12 февраля 2026
- Заведующий производством (шеф-повар)
ФКУЗ "МСЧ МВД РОССИИ ПО СТАВРОПОЛЬСКОМУ КРАЮ" · Ставрополь
28 000—30 000 ₽
Опубликовано 4 февраля 2026
- Заведующий производством
ОАО "ИСТОК" · Георгиевск
32 000 ₽
Опубликовано 29 января 2026