Зарплата повара в Астраханской области
Медианная зарплата повара в Астраханской области — 32 274 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 28 137 до 43 188 ₽. Расчёт по 34 вакансиям с указанной зарплатой из 34, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
32 274 ₽
34 вакансии за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 34 вакансиям из 34, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 28 137 ₽—43 188 ₽.
- Это на 24% ниже медианы по России — 42 500 ₽.
- По округу — 6-е место из 12.
- Разница между «без опыта» и «до 3 лет» — 38%.
- Основное требование к образованию — среднее профессиональное образование (85% вакансий).
- Адрес с названием пункта есть у 82% вакансий — остальные учтены только в регионе.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 26% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (9 из 34). Медиана без этих вакансий — 37 500 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 24% ниже медианы по России (42 500 ₽). 6-е место из 12 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 26 000—28 000 ₽ | 8 | 23.5% |
| 28 000—30 000 ₽ | 6 | 17.6% |
| 30 000—32 000 ₽ | 3 | 8.8% |
| 32 000—34 000 ₽ | 2 | 5.9% |
| 34 000—36 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 36 000—38 000 ₽ | 2 | 5.9% |
| 38 000—40 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 40 000—42 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 42 000—44 000 ₽ | 2 | 5.9% |
| 44 000—46 000 ₽ | 2 | 5.9% |
| 46 000—48 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 50 000—52 000 ₽ | 2 | 5.9% |
| 54 000—56 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 62 000—64 000 ₽ | 1 | 2.9% |
| 66 000—68 000 ₽ | 1 | 2.9% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июл 25 | 33 500 ₽ | 1 |
| окт 25 | 37 500 ₽ | 1 |
| дек 25 | 38 547 ₽ | 2 |
| янв 26 | 27 820 ₽ | 4 |
| фев 26 | 27 093 ₽ | 3 |
| май 26 | 63 489 ₽ | 3 |
| июн 26 | 31 707 ₽ | 4 |
Статистика выборки
| Медиана | 32 274 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 37 500 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 34 757 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 28 137 ₽ |
| 75-й перцентиль | 43 188 ₽ |
| 90-й перцентиль | 50 000 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 67 803 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 27 547 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 36 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 34 |
| На уровне МРОТ9 вакансий | 26% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Чукотский автономный округ | 192 000 ₽ | +352% | 4 |
| Камчатский край | 73 500 ₽ | +73% | 55 |
| Магаданская область | 73 000 ₽ | +72% | 25 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 71 500 ₽ | +68% | 39 |
| Сахалинская область | 69 583 ₽ | +64% | 52 |
| Республика Саха (Якутия) | 68 749 ₽ | +62% | 25 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 65 300 ₽ | +54% | 66 |
| Москва | 65 000 ₽ | +53% | 243 |
| Санкт-Петербург | 65 000 ₽ | +53% | 261 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +47% | 47 |
| Забайкальский край | 58 750 ₽ | +38% | 56 |
| Московская область | 57 500 ₽ | +35% | 129 |
| Амурская область | 55 000 ₽ | +29% | 53 |
| Хабаровский край | 55 000 ₽ | +29% | 149 |
| Астраханская область — эта страница | 32 274 ₽ | −24% | 34 |
Города Астраханская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Астрахань | 34 433 ₽ | +7% | 20 |
| Нариманов | 33 500 ₽ | +4% | 1 |
| Ахтубинск | 28 547 ₽ | −12% | 1 |
| Володарский | 27 093 ₽ | −16% | 2 |
| Знаменск | 27 093 ₽ | −16% | 3 |
| Харабали | 27 093 ₽ | −16% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 28 547 ₽ | 15 |
| до 3 лет | 39 500 ₽ | 17 |
| 3-5 лет | 36 047 ₽ | 1 |
| более 5 лет | 44 500 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 33 500 ₽ | 29 |
| Tребования не предъявляются | 27 093 ₽ | 3 |
| Не указано | 46 500 ₽ | 1 |
| Общее образование | 27 093 ₽ | 1 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Сменная работа | 33 866 ₽ | 19 |
| Полный рабочий день | 27 820 ₽ | 12 |
| Вахтовый метод | 63 489 ₽ | 3 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд75%
- Работа по меню и технологическим картам31%
Инструменты и техника
- Уборочный инвентарь25%
Прочее в требованиях
- Повар34%
- Пища41%
- Меню раскладки19%
- Кулинарное изделие28%
- Закладка19%
- Мясо16%
- Технология приготовления16%
- Продукт31%
- Полуфабрикат19%
- Сырье25%
- Овощ16%
- Стол16%
- Питание22%
- Норма31%
- Соблюдать правило16%
- Хранение22%
- Рабочее место19%
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРИСТИЧЕСКИЙ КЛУБ "ЗЮЙД-ВЕСТ"
50 000—60 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. АСТРАХАНИ "ДЕТСКИЙ САД № 84" · Астрахань
27 093—45 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
ОБОСОБЛЕННОЕ СТРУКТУРНОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ "ВОЛГО-КАСПИЙСКИЙ МОРСКОЙ РЫБОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ" ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" · Астрахань
38 000—41 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "АХТУБИНСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" · Ахтубинск
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 20 июля 2026
- Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР" · Астрахань
30 000—40 000 ₽
Опубликовано 14 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 25 "ВАСИЛЁК" Г. ХАРАБАЛИ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ · Харабали
27 093 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ЗАКРЫТОЕ АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ЗНАМЕНСК АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ" "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА - ДЕТСКИЙ САД "РОДНИЧОК" · Знаменск
27 093 ₽
Опубликовано 13 июля 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НСТ-ТУР"
28 000—60 000 ₽
Опубликовано 9 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. АСТРАХАНИ "ДЕТСКИЙ САД № 80" · Астрахань
27 093—35 000 ₽
Опубликовано 8 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. АСТРАХАНИ "ДЕТСКИЙ САД № 11" · Астрахань
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 6 июля 2026