Зарплата повара в Выборге
Медианная зарплата повара в Выборге — 38 525 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 32 996 до 42 758 ₽. Расчёт по 10 вакансиям с указанной зарплатой из 10, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
38 525 ₽
10 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 10 вакансиям из 10, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 10 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Между 32 996 ₽ и 42 758 ₽ укладывается половина всех предложений.
- Разрыв с медианой в Ленинградской области (45 000 ₽) — 14% в меньшую сторону.
- Зарплата указана во всех 10 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 20% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (2 из 10). Медиана без этих вакансий — 39 890 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Ленинградской области — там медиана 45 000 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 26 000—28 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 28 000—30 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 32 000—34 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 34 000—36 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 36 000—38 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 38 000—40 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 40 000—42 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 42 000—44 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 48 000—50 000 ₽ | 1 | 10.0% |
| 66 000—68 000 ₽ | 1 | 10.0% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| окт 25 | 40 230 ₽ | 1 |
| ноя 25 | 34 483 ₽ | 1 |
| янв 26 | 32 500 ₽ | 1 |
| апр 26 | 28 250 ₽ | 1 |
| июл 26 | 41 575 ₽ | 2 |
Статистика выборки
| Медиана | 38 525 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 39 890 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 38 202 ₽ |
| 10-й перцентиль | 28 180 ₽ |
| 25-й перцентиль | 32 996 ₽ |
| 75-й перцентиль | 42 758 ₽ |
| 90-й перцентиль | 51 330 ₽ |
| Минимум | 27 547 ₽ |
| Максимум | 67 800 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 37 275 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 37 500 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 10 |
| На уровне МРОТ2 вакансий | 20% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Ленинградская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Новоселье | 100 750 ₽ | +124% | 2 |
| Токсово | 95 000 ₽ | +111% | 1 |
| Сертолово | 94 350 ₽ | +110% | 3 |
| Колтуши | 81 000 ₽ | +80% | 1 |
| Отрадное | 76 450 ₽ | +70% | 1 |
| Агалатово | 75 000 ₽ | +67% | 1 |
| Кингисепп | 72 500 ₽ | +61% | 5 |
| Кузьмоловский | 72 250 ₽ | +61% | 2 |
| Кудрово | 70 000 ₽ | +56% | 1 |
| Мурино | 70 000 ₽ | +56% | 3 |
| Бугры | 67 500 ₽ | +50% | 1 |
| Тосно | 63 900 ₽ | +42% | 6 |
| Гатчина | 60 000 ₽ | +33% | 1 |
| Сланцы | 52 149 ₽ | +16% | 2 |
| Всеволожск | 50 000 ₽ | +11% | 6 |
| Луга | 48 750 ₽ | +8% | 4 |
| Новая Ладога | 48 720 ₽ | +8% | 1 |
| Волхов | 46 250 ₽ | +3% | 2 |
| Кировск | 45 000 ₽ | 0% | 1 |
| Советский | 40 230 ₽ | −11% | 1 |
| Сосновый Бор | 40 000 ₽ | −11% | 9 |
| Пикалево | 39 300 ₽ | −13% | 3 |
| Выборг — эта страница | 38 525 ₽ | −14% | 10 |
| Кириши | 37 500 ₽ | −17% | 6 |
| Шлиссельбург | 36 220 ₽ | −20% | 3 |
| Коммунар | 35 563 ₽ | −21% | 2 |
| Подпорожье | 35 000 ₽ | −22% | 1 |
| Волосово | 34 875 ₽ | −22% | 6 |
| Сясьстрой | 34 500 ₽ | −23% | 2 |
| Бокситогорск | 33 705 ₽ | −25% | 2 |
| Тихвин | 31 860 ₽ | −29% | 6 |
| Светогорск | 30 220 ₽ | −33% | 2 |
| Ульяновка | 27 440 ₽ | −39% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 41 000 ₽ | 4 |
| до 3 лет | 35 992 ₽ | 4 |
| 3-5 лет | 41 575 ₽ | 2 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 35 992 ₽ | 6 |
| Не указано | 47 674 ₽ | 2 |
| Общее образование | 41 575 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 37 500 ₽ | 9 |
| Сменная работа | 49 500 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 35 992 ₽ | 6 |
| Вакансия интернет ресурса | 41 575 ₽ | 4 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд85%
- Работа по меню и технологическим картам30%
- Санитарно-гигиенический режим14%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие26%
- Повар24%
- Напиток21%
- Продукт34%
- Технология приготовления15%
- Готовое блюдо12%
- Кухня15%
- Кулинарная обработка8%
- Утвержденное меню7%
- Салат8%
- Порядок кухни5%
- Рецептура11%
- Блюдо соответствия6%
- Варка8%
- Раздача блюда5%
- Раздача12%
- Чистота рабочего места9%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Кухня31 против 100 вакансий | 69 100 ₽ | 40 230 ₽ | +72% |
| Повар43 против 88 вакансий | 60 000 ₽ | 41 115 ₽ | +46% |
| Санитарно-гигиенический режим24 против 107 вакансий | 58 750 ₽ | 42 500 ₽ | +38% |
| Питание21 против 110 вакансий | 60 000 ₽ | 44 300 ₽ | +35% |
| Приготовление блюд100 против 31 вакансии | 42 345 ₽ | 63 500 ₽ | −33% |
| Напиток22 против 109 вакансий | 37 500 ₽ | 47 500 ₽ | −21% |
| Работа по меню и технологическим картам36 против 95 вакансий | 38 525 ₽ | 47 000 ₽ | −18% |
| Кулинарное изделие27 против 104 вакансий | 47 000 ₽ | 45 000 ₽ | +4% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Выборг, Транспортная, 1)
МАГНИТ, Розничная сеть · Выборг
53 100—82 500 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Помощник повара в Гипермаркет (Выборг, Транспортная, 1)
МАГНИТ, Розничная сеть · Выборг
27 093—28 000 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
ООО "Джейкет.ру" · Выборг
43 600—0 ₽
Опубликовано 28 июля 2026
- Повар холодного цеха
ООО "Джейкет.ру" · Выборг
39 550—0 ₽
Опубликовано 28 июля 2026
- Повар
Служба в городе Выборге ПУ по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области ФСБ России · Выборг
28 000—28 500 ₽
Опубликовано 16 апреля 2026
- Повар
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №3 Г. ВЫБОРГА" · Выборг
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 13 января 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель АШИХМИН СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ · Выборг
34 483 ₽
Опубликовано 7 ноября 2025
- Повар
Индивидуальный предприниматель АШИХМИНА СВЕТЛАНА АЛЕКСАНДРОВНА · Выборг
40 230 ₽
Опубликовано 23 октября 2025
- Повар
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №22 Г. ВЫБОРГА" · Выборг
35 000—40 000 ₽
Опубликовано 28 февраля 2025
- Повар
ГБУЗ ЛО "ВЫБОРГСКАЯ МБ" · Выборг
49 000—50 000 ₽
Опубликовано 15 октября 2024