Зарплата повара в Липецке
Медианная зарплата повара в Липецке — 37 500 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 093 до 70 000 ₽. Расчёт по 21 вакансиям с указанной зарплатой из 21, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
37 500 ₽
21 вакансия за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 21 вакансии из 21, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 27 093 ₽—70 000 ₽.
- В Липецкой области платят больше: медиана 45 500 ₽, то есть на 18% выше.
- В 52% вакансий требуется среднее профессиональное образование.
- Зарплата указана во всех 21 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 29% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (6 из 21). Медиана без этих вакансий — 60 000 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Липецкой области — там медиана 45 500 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 18 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 18 000—36 000 ₽ | 10 | 47.6% |
| 36 000—54 000 ₽ | 1 | 4.8% |
| 54 000—72 000 ₽ | 6 | 28.6% |
| 198 000—216 000 ₽ | 4 | 19.0% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| май 25 | 210 000 ₽ | 1 |
| июл 25 | 65 550 ₽ | 2 |
| дек 25 | 29 245 ₽ | 2 |
| янв 26 | 29 070 ₽ | 2 |
| мар 26 | 48 547 ₽ | 2 |
| май 26 | 37 500 ₽ | 1 |
| июн 26 | 28 547 ₽ | 1 |
Статистика выборки
| Медиана | 37 500 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 60 000 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 73 820 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 25-й перцентиль | 27 093 ₽ |
| 75-й перцентиль | 70 000 ₽ |
| 90-й перцентиль | 210 000 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 210 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 35 562 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 45 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 21 |
| На уровне МРОТ6 вакансий | 29% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Другие города Липецкая область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Данков | 55 500 ₽ | +22% | 1 |
| Лебедянь | 50 000 ₽ | +10% | 1 |
| Грязи | 49 050 ₽ | +8% | 5 |
| Липецк — эта страница | 37 500 ₽ | −18% | 21 |
| Елец | 36 250 ₽ | −20% | 6 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 48 750 ₽ | 12 |
| до 3 лет | 33 480 ₽ | 8 |
| 3-5 лет | 71 100 ₽ | 1 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 31 047 ₽ | 11 |
| Общее образование | 210 000 ₽ | 4 |
| Tребования не предъявляются | 62 500 ₽ | 4 |
| Не указано | 135 000 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 35 562 ₽ | 13 |
| Сменная работа | 60 000 ₽ | 8 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 36 531 ₽ | 20 |
| Вакансия кадрового агентства | 210 000 ₽ | 1 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд53%
- Работа по меню и технологическим картам18%
Личные качества
- Ответственность32%
- Дисциплинированность13%
Прочее в требованиях
- Повар34%
- Напиток кулинарного изделия13%
- Напиток18%
- Продукт24%
- Питание21%
- Собеседование13%
- Работодатель16%
- Рабочее место21%
- Сырье13%
- Чистота13%
- Норма18%
- Технология13%
- Профессиональное образование13%
- Подготовка18%
- Правило13%
- Оборудование13%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Приготовление блюд22 против 20 вакансий | 39 250 ₽ | 49 050 ₽ | −20% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- Повар детского питания
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 66 Г.ЛИПЕЦКА · Липецк
27 093 ₽
Опубликовано 30 июля 2026
- Повар
ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ЗАНЯТОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ" · Липецк
210 000 ₽
Опубликовано 29 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №107 Г.ЛИПЕЦКА · Липецк
27 093 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
Индивидуальный предприниматель ШАХИН ИССА САМИ · Липецк
50 000—80 000 ₽
Опубликовано 22 июля 2026
- Повар
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НОВОЛИПЕЦКИЙ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ КОМБИНАТ" · Липецк
35 562 ₽
Опубликовано 17 июля 2026
- Повар детского питания
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 15 Г. ЛИПЕЦКА · Липецк
27 093 ₽
Опубликовано 14 июля 2026
- Повар детского питания
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 112 Г. ЛИПЕЦКА · Липецк
27 093—30 000 ₽
Опубликовано 16 июня 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 58 ГОРОДА ЛИПЕЦКА · Липецк
30 000—45 000 ₽
Опубликовано 29 мая 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 35 Г. ЛИПЕЦКА · Липецк
27 093 ₽
Опубликовано 10 марта 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ЗЕРО " · Липецк
60 000—80 000 ₽
Опубликовано 6 марта 2026