Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата повара в Пензенской области

Медианная зарплата повара в Пензенской области — 30 175 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 27 093 до 40 043 ₽. Расчёт по 56 вакансиям с указанной зарплатой из 58, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

30 175 ₽

Разброс зарплат: Зарплата повара в Пензенской областиМедиана 30 175 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 27 093 до 40 043 рублей. Десятая доля предложений ниже 27 093 и выше 50 500 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.27 09330 175 ₽50 50027 09340 043

56 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 56 вакансиям из 58, где указана зарплата (97%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 41% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (23 из 56). Медиана без этих вакансий — 37 500 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 29% ниже медианы по России (42 500 ₽). 14-е место из 14 в округе.

Медиана по России · Приволжский федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 2 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 17 диапазонов шириной 2 000 рублей. Самый частый диапазон — от 26 000 рублей.26к30к34к38к42к46к52к56к76к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
26 000—28 000 ₽1933.9%
28 000—30 000 ₽610.7%
30 000—32 000 ₽610.7%
32 000—34 000 ₽23.6%
34 000—36 000 ₽23.6%
36 000—38 000 ₽58.9%
38 000—40 000 ₽11.8%
40 000—42 000 ₽23.6%
42 000—44 000 ₽11.8%
44 000—46 000 ₽23.6%
46 000—48 000 ₽23.6%
48 000—50 000 ₽23.6%
52 000—54 000 ₽23.6%
54 000—56 000 ₽11.8%
56 000—58 000 ₽11.8%
60 000—62 000 ₽11.8%
76 000—78 000 ₽11.8%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 10 месяцам. В 9 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.май 25сен 25янв 26мар 26июн 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
май 2528 050 ₽1
июл 2552 000 ₽1
сен 2552 000 ₽1
дек 2541 450 ₽4
янв 2627 547 ₽8
фев 2631 047 ₽2
мар 2627 820 ₽8
май 2642 500 ₽5
июн 2637 350 ₽4
июл 2632 500 ₽19

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана30 175 ₽
Медиана без МРОТ-кластера37 500 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)33 805 ₽
10-й перцентиль27 093 ₽
25-й перцентиль27 093 ₽
75-й перцентиль40 043 ₽
90-й перцентиль50 500 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум77 500 ₽
Медиана «предлагают от»28 000 ₽
Медиана «предлагают до»32 300 ₽
Вакансий в расчёте56
На уровне МРОТ23 вакансий41%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата повара в других регионах

Зарплата повара в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ192 000 ₽+352%4
Камчатский край73 500 ₽+73%55
Магаданская область73 000 ₽+72%25
Ямало-Ненецкий автономный округ71 500 ₽+68%39
Сахалинская область69 583 ₽+64%52
Республика Саха (Якутия)68 749 ₽+62%25
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра65 300 ₽+54%66
Москва65 000 ₽+53%243
Санкт-Петербург65 000 ₽+53%261
Мурманская область62 320 ₽+47%47
Забайкальский край58 750 ₽+38%56
Московская область57 500 ₽+35%129
Амурская область55 000 ₽+29%53
Хабаровский край55 000 ₽+29%149
Пензенская область — эта страница30 175 ₽−29%56

Города Пензенская область

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Пензенская область
ГородМедианаОтличиеВакансий
Заречный41 047 ₽+36%2
Беково39 000 ₽+29%1
Пенза37 000 ₽+23%28
Пачелма35 000 ₽+16%1
Нижний Ломов32 147 ₽+7%2
Спасск31 500 ₽+4%1
Колышлей30 250 ₽0%1
Мокшан30 000 ₽−1%1
Кузнецк28 047 ₽−7%7
Никольск27 096 ₽−10%2
Башмаково27 093 ₽−10%1
Белинский27 093 ₽−10%1
Сердобск27 093 ₽−10%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта28 050 ₽27
до 3 лет30 547 ₽25
3-5 лет31 500 ₽3
более 5 лет28 000 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Среднее профессиональное образование30 250 ₽43
Tребования не предъявляются28 597 ₽10
Общее образование52 299 ₽2
Не указано55 000 ₽1

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день28 547 ₽37
Сменная работа36 500 ₽17
Режим гибкого рабочего времени41 047 ₽2

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Приготовление блюд85%
  • Работа по меню и технологическим картам19%

Инструменты и техника

  • Уборочный инвентарь26%

Прочее в требованиях

  • Кулинарное изделие34%
  • Повар38%
  • Напиток36%
  • Продукт42%
  • Готовить блюдо11%
  • Рабочее место повара9%
  • Полуфабрикат21%
  • Варка11%
  • Бульон9%
  • Подготовка инвентаря9%
  • Рецептура13%
  • Составление меню9%
  • Санпин13%
  • Овощ13%
  • Кухня15%
  • Готовое блюдо9%
  • Сырье19%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Продукт23 против 33 вакансий37 200 ₽28 547 ₽+30%
Повар21 против 35 вакансий30 000 ₽31 500 ₽−5%

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.

  • Повар

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "НИЖНЕЛОМОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА" · Нижний Ломов

    27 093 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Повар

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РТС" · Кузнецк

    60 000 ₽

    Опубликовано 3 августа 2026

  • Повар

    Индивидуальный предприниматель ВУ ТХИ БИК НГОК · Пенза

    45 000—70 000 ₽

    Опубликовано 30 июля 2026

  • Повар

    Индивидуальный предприниматель ЦЫБИЗОВА ТАТЬЯНА МИХАЙЛОВНА

    28 000—45 700 ₽

    Опубликовано 29 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 109 Г. ПЕНЗЫ "ПЛАНЕТА ДЕТСТВА" · Пенза

    27 093—40 640 ₽

    Опубликовано 28 июля 2026

  • Повар

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ "ПЕНЗЕНСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И КОММЕРЦИИ" · Пенза

    30 000—35 000 ₽

    Опубликовано 27 июля 2026

  • Повар

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 2 "КРЕПЫШ" ГОРОДА КУЗНЕЦКА · Кузнецк

    27 093 ₽

    Опубликовано 27 июля 2026

  • Повар

    Индивидуальный предприниматель ЦАТУРЯН АНЖЕЛА БОРИСОВНА · Беково

    38 000—40 000 ₽

    Опубликовано 23 июля 2026

  • Повар

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. Н.Н. БУРДЕНКО" · Пенза

    27 600—32 600 ₽

    Опубликовано 21 июля 2026

  • Повар

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИННОЕ МЕСТО" · Пенза

    55 000—100 000 ₽

    Опубликовано 20 июля 2026