Зарплата повара в Тульской области
Медианная зарплата повара в Тульской области — 35 050 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 31 275 до 48 248 ₽. Расчёт по 115 вакансиям с указанной зарплатой из 115, данные на 5 августа 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
35 050 ₽
115 вакансий за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 115 вакансиям из 115, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Что говорят цифры
- Половина работодателей предлагает от 31 275 ₽ до 48 248 ₽.
- По России платят больше: медиана 42 500 ₽, то есть на 18% выше.
- В Центральном федеральном округе регион занимает 10-ю строчку из 18.
- Опыт здесь не добавляет: «3-5 лет» против «без опыта» — на 8% меньше.
- Чаще всего просят среднее профессиональное образование — 77% предложений.
- Каждое предложение из 7 — на уровне МРОТ (15% выборки).
Зарплаты на уровне МРОТ
В 15% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (17 из 115). Медиана без этих вакансий — 39 125 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Как это выглядит на фоне страны
Это на 18% ниже медианы по России (42 500 ₽). 10-е место из 18 в округе.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 24 000—28 000 ₽ | 14 | 12.2% |
| 28 000—32 000 ₽ | 16 | 13.9% |
| 32 000—36 000 ₽ | 30 | 26.1% |
| 36 000—40 000 ₽ | 8 | 7.0% |
| 40 000—44 000 ₽ | 12 | 10.4% |
| 44 000—48 000 ₽ | 5 | 4.3% |
| 48 000—52 000 ₽ | 6 | 5.2% |
| 52 000—56 000 ₽ | 5 | 4.3% |
| 56 000—60 000 ₽ | 2 | 1.7% |
| 60 000—64 000 ₽ | 2 | 1.7% |
| 64 000—68 000 ₽ | 3 | 2.6% |
| 68 000—72 000 ₽ | 5 | 4.3% |
| 72 000—76 000 ₽ | 2 | 1.7% |
| 76 000—80 000 ₽ | 1 | 0.9% |
| 80 000—84 000 ₽ | 2 | 1.7% |
| 88 000—92 000 ₽ | 1 | 0.9% |
| 208 000—212 000 ₽ | 1 | 0.9% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| июл 25 | 120 500 ₽ | 2 |
| авг 25 | 40 500 ₽ | 3 |
| сен 25 | 47 500 ₽ | 1 |
| окт 25 | 42 500 ₽ | 4 |
| дек 25 | 35 000 ₽ | 5 |
| янв 26 | 30 550 ₽ | 21 |
| фев 26 | 33 024 ₽ | 10 |
| мар 26 | 46 098 ₽ | 8 |
| апр 26 | 35 050 ₽ | 9 |
| май 26 | 38 000 ₽ | 5 |
| июн 26 | 42 125 ₽ | 12 |
| июл 26 | 38 750 ₽ | 22 |
Статистика выборки
| Медиана | 35 050 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 39 125 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 39 554 ₽ |
| 10-й перцентиль | 27 279 ₽ |
| 25-й перцентиль | 31 275 ₽ |
| 75-й перцентиль | 48 248 ₽ |
| 90-й перцентиль | 68 010 ₽ |
| Минимум | 27 093 ₽ |
| Максимум | 211 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 32 000 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 40 000 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 115 |
| На уровне МРОТ17 вакансий | 15% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 27 093 ₽ |
Зарплата повара в других регионах
| Регион | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Чукотский автономный округ | 192 000 ₽ | +352% | 4 |
| Камчатский край | 73 500 ₽ | +73% | 55 |
| Магаданская область | 73 000 ₽ | +72% | 25 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | 71 500 ₽ | +68% | 39 |
| Сахалинская область | 69 583 ₽ | +64% | 52 |
| Республика Саха (Якутия) | 68 749 ₽ | +62% | 25 |
| Ханты-Мансийский автономный округ — Югра | 65 300 ₽ | +54% | 66 |
| Москва | 65 000 ₽ | +53% | 243 |
| Санкт-Петербург | 65 000 ₽ | +53% | 261 |
| Мурманская область | 62 320 ₽ | +47% | 47 |
| Забайкальский край | 58 750 ₽ | +38% | 56 |
| Московская область | 57 500 ₽ | +35% | 129 |
| Амурская область | 55 000 ₽ | +29% | 53 |
| Хабаровский край | 55 000 ₽ | +29% | 149 |
| Тульская область — эта страница | 35 050 ₽ | −18% | 115 |
Города Тульская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Шварцевский | 55 000 ₽ | +57% | 1 |
| Тула | 41 500 ₽ | +18% | 32 |
| Алексин | 40 000 ₽ | +14% | 5 |
| Новомосковск | 39 125 ₽ | +12% | 20 |
| Ефремов | 36 433 ₽ | +4% | 4 |
| Суворов | 35 000 ₽ | 0% | 1 |
| Чернь | 32 547 ₽ | −7% | 1 |
| Киреевск | 32 500 ₽ | −7% | 3 |
| Узловая | 32 500 ₽ | −7% | 9 |
| Первомайский | 32 250 ₽ | −8% | 2 |
| Кимовск | 31 775 ₽ | −9% | 2 |
| Щекино | 31 774 ₽ | −9% | 4 |
| Богородицк | 30 095 ₽ | −14% | 5 |
| Венев | 30 000 ₽ | −14% | 1 |
| Ясногорск | 29 024 ₽ | −17% | 2 |
| Грицовский | 27 100 ₽ | −23% | 1 |
| Болохово | 27 093 ₽ | −23% | 1 |
| Донской | 27 093 ₽ | −23% | 1 |
| Дубна | 27 093 ₽ | −23% | 1 |
| Советск | 27 093 ₽ | −23% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 36 500 ₽ | 60 |
| до 3 лет | 35 050 ₽ | 42 |
| 3-5 лет | 33 750 ₽ | 13 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 33 866 ₽ | 88 |
| Не указано | 67 250 ₽ | 11 |
| Общее образование | 33 750 ₽ | 7 |
| Tребования не предъявляются | 52 000 ₽ | 7 |
| Среднее общее образование | 56 994 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 34 524 ₽ | 84 |
| Сменная работа | 38 500 ₽ | 27 |
| Режим гибкого рабочего времени | 42 500 ₽ | 4 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 34 047 ₽ | 103 |
| Вакансия интернет ресурса | 67 800 ₽ | 12 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд77%
- Работа по меню и технологическим картам26%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие28%
- Напиток23%
- Дисциплинированность приготовления10%
- Повар23%
- Продукт34%
- Технология приготовления15%
- Кухня19%
- Продукция разнообразного ассортимента7%
- Изделие другой продукции7%
- Готовое блюдо12%
- Правило разделки6%
- Блюдо ребенка7%
- Оформление блюда8%
- Соответствие режима доу5%
- Ассортимент14%
- Качественное приготовление5%
- Контроль безопасности6%
- Подготовка сырья8%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Кухня27 против 88 вакансий | 52 500 ₽ | 33 707 ₽ | +56% |
| Повар33 против 82 вакансий | 42 500 ₽ | 33 866 ₽ | +26% |
| Напиток23 против 92 вакансий | 40 000 ₽ | 34 434 ₽ | +16% |
| Работа по меню и технологическим картам29 против 86 вакансий | 39 000 ₽ | 35 025 ₽ | +11% |
| Продукт35 против 80 вакансий | 33 547 ₽ | 37 500 ₽ | −10% |
| Кулинарное изделие28 против 87 вакансий | 37 750 ₽ | 35 000 ₽ | +8% |
| Приготовление блюд81 против 34 вакансий | 35 000 ₽ | 37 500 ₽ | −7% |
Кто чаще всего ищет
Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.
- МАГНИТ, Розничная сеть9 вакансий · 68 350 ₽
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 5 "МИР ДЕТСТВА" · Тула
28 000—70 000 ₽
Опубликовано 4 августа 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 17 · Узловая
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар-универсал в Гипермаркет (Новомосковск, Кукунина, 15)
МАГНИТ, Розничная сеть · Новомосковск
56 000—84 000 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №1" · Новомосковск
27 093 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 10 · Узловая
27 093 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Повар
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ № 24" · Тула
30 000—35 000 ₽
Опубликовано 28 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Новомосковск, Кукунина, 15)
МАГНИТ, Розничная сеть · Новомосковск
56 000—84 000 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Тула, Арсенальная, 2А)
МАГНИТ, Розничная сеть · Тула
50 600—75 900 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Новомосковск, Мира, 11Ж)
МАГНИТ, Розничная сеть · Новомосковск
53 600—83 100 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар-универсал в Гипермаркет (Новомосковск, Мира, 11Ж)
МАГНИТ, Розничная сеть · Новомосковск
53 600—83 100 ₽
Опубликовано 27 июля 2026