Перейти к содержанию
Зарплаты по открытым данным

Зарплата повара в Волгоградской области

Медианная зарплата повара в Волгоградской области — 45 000 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 32 750 до 53 950 ₽. Расчёт по 63 вакансиям с указанной зарплатой из 64, данные на 5 августа 2026.

Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)

45 000 ₽

Разброс зарплат: Зарплата повара в Волгоградской областиМедиана 45 000 ₽. Половина вакансий в диапазоне от 32 750 до 53 950 рублей. Десятая доля предложений ниже 29 842 и выше 67 800 рублей. Минимальный размер оплаты труда — 27 093 рублей.29 84245 000 ₽67 80032 75053 950

63 вакансии за 90 дней, данные на 5 августа 2026. Пунктир — уровень МРОТ

  • медиана
  • половина вакансий (p25–p75)
  • уровень МРОТ

Рассчитано по 63 вакансиям из 64, где указана зарплата (98%). Окно — 90 дней, данные на 5 августа 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.

Что говорят цифры

Зарплаты на уровне МРОТ

В 6% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (4 из 63). Медиана без этих вакансий — 47 500 ₽.

Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.

Как это выглядит на фоне страны

Это на 6% выше медианы по России (42 500 ₽). 1-е место из 12 в округе.

Медиана по России · Южный федеральный округ

Как распределяются зарплаты

Каждый столбец — диапазон шириной 4 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.

Как распределяются зарплатыСтолбчатая диаграмма: 15 диапазонов шириной 4 000 рублей. Самый частый диапазон — от 28 000 рублей.24к32к40к48к56к64к76к88к
Те же данные таблицей
Как распределяются зарплаты
ДиапазонВакансийДоля
24 000—28 000 ₽46.3%
28 000—32 000 ₽1117.5%
32 000—36 000 ₽69.5%
36 000—40 000 ₽23.2%
40 000—44 000 ₽69.5%
44 000—48 000 ₽69.5%
48 000—52 000 ₽1117.5%
52 000—56 000 ₽34.8%
56 000—60 000 ₽23.2%
60 000—64 000 ₽46.3%
64 000—68 000 ₽11.6%
68 000—72 000 ₽46.3%
76 000—80 000 ₽11.6%
80 000—84 000 ₽11.6%
88 000—92 000 ₽11.6%

Как менялась медиана

Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.

Как менялась медианаЛиния по 9 месяцам. В 8 месяцах данных недостаточно, линия там разорвана.июн 25дек 25мар 26май 26июл 26
Те же данные таблицей
Как менялась медиана
МесяцМедианаВакансий
июн 2542 450 ₽1
июл 2542 000 ₽1
дек 2550 000 ₽1
янв 2629 210 ₽2
мар 2647 750 ₽4
апр 2642 500 ₽1
май 2632 047 ₽2
июн 2633 000 ₽5
июл 2648 650 ₽35

Статистика выборки

Полная статистика зарплат по выборке
Медиана45 000 ₽
Медиана без МРОТ-кластера47 500 ₽
Усечённая средняя (p5–p95)45 658 ₽
10-й перцентиль29 842 ₽
25-й перцентиль32 750 ₽
75-й перцентиль53 950 ₽
90-й перцентиль67 800 ₽
Минимум27 093 ₽
Максимум89 700 ₽
Медиана «предлагают от»42 450 ₽
Медиана «предлагают до»49 000 ₽
Вакансий в расчёте63
На уровне МРОТ4 вакансий6%
МРОТ с районным коэффициентом27 093 ₽

Зарплата повара в других регионах

Зарплата повара в других регионах
РегионМедианаОтличиеВакансий
Чукотский автономный округ192 000 ₽+352%4
Камчатский край73 500 ₽+73%55
Магаданская область73 000 ₽+72%25
Ямало-Ненецкий автономный округ71 500 ₽+68%39
Сахалинская область69 583 ₽+64%52
Республика Саха (Якутия)68 749 ₽+62%25
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра65 300 ₽+54%66
Москва65 000 ₽+53%243
Санкт-Петербург65 000 ₽+53%261
Мурманская область62 320 ₽+47%47
Забайкальский край58 750 ₽+38%56
Московская область57 500 ₽+35%129
Амурская область55 000 ₽+29%53
Хабаровский край55 000 ₽+29%149
Волгоградская область — эта страница45 000 ₽+6%63

Города Волгоградская область

Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.

Города Волгоградская область
ГородМедианаОтличиеВакансий
Волжский50 750 ₽+13%12
Волгоград48 300 ₽+7%29
Урюпинск42 000 ₽−7%1
Михайловка41 000 ₽−9%3
Камышин35 500 ₽−21%10
Николаевск35 000 ₽−22%1
Новоаннинский32 500 ₽−28%1
Калач-на-Дону28 550 ₽−37%1
Петров Вал27 550 ₽−39%1

Зарплата и требуемый опыт

Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.

Зарплата и требуемый опыт
ЗначениеМедианаВакансий
без опыта48 650 ₽44
до 3 лет35 274 ₽18
3-5 лет35 000 ₽1

Зарплата и требуемое образование

Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.

Зарплата и требуемое образование
ЗначениеМедианаВакансий
Среднее профессиональное образование34 000 ₽31
Не указано51 125 ₽24
Tребования не предъявляются37 000 ₽5
Общее образование35 000 ₽3

График работы

Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.

График работы
ЗначениеМедианаВакансий
Полный рабочий день48 300 ₽43
Сменная работа42 450 ₽19
Ненормированный рабочий день27 093 ₽1

Канал размещения

Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.

Канал размещения
ЗначениеМедианаВакансий
Вакансия работодателя35 000 ₽40
Вакансия интернет ресурса51 500 ₽23

Что требуют в вакансиях

Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.

Профессиональные навыки

  • Приготовление блюд76%
  • Работа по меню и технологическим картам20%

Личные качества

  • Внимательность15%
  • Ответственность29%

Прочее в требованиях

  • Повар29%
  • Полуфабрикат24%
  • Сырье полуфабриката12%
  • Кулинарное изделие17%
  • Продукт24%
  • Напиток12%
  • Сырье17%
  • Пища15%
  • Книжка17%
  • Готовность15%
  • Команда15%
  • Норма20%
  • Хранение15%
  • Чистота12%
  • Умение работать15%
  • Стандарт12%

Сколько добавляет навык

Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.

Сколько добавляет навык
НавыкС навыкомБез негоРазница
Повар33 против 30 вакансий50 750 ₽35 500 ₽+43%
Полуфабрикат30 против 33 вакансий49 275 ₽35 000 ₽+41%
Команда26 против 37 вакансий50 750 ₽38 000 ₽+34%
Чистота24 против 39 вакансий50 750 ₽38 000 ₽+34%
Сырье26 против 37 вакансий50 025 ₽42 000 ₽+19%
Приготовление блюд41 против 22 вакансий44 600 ₽47 050 ₽−5%

Кто чаще всего ищет

Работодатели с пятью и более вакансиями за окно.

  • МАГНИТ, Розничная сеть20 вакансий · 50 750 ₽

Примеры вакансий

Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.