Зарплата повара в Нижнем Тагиле
Медианная зарплата повара в Нижнем Тагиле — 50 075 ₽ в месяц. Половина работодателей предлагает от 43 250 до 55 750 ₽. Расчёт по 14 вакансиям с указанной зарплатой из 14, данные за сентябрь 2026.
Медианная зарплата (до вычета НДФЛ)
50 075 ₽
14 вакансий за 90 дней, данные за сентябрь 2026. Пунктир — уровень МРОТ
- медиана
- половина вакансий (p25–p75)
- уровень МРОТ
Рассчитано по 14 вакансиям из 14, где указана зарплата (100%). Окно — 90 дней, данные за сентябрь 2026. Одинаковые вакансии одного работодателя считаются одним наблюдением.
Оценка приблизительная: она посчитана по 14 вакансиям с указанной зарплатой. На такой выборке несколько новых предложений заметно двигают медиану — смотрите её как ориентир, а не как точную цифру.
Что говорят цифры
- Типичное предложение лежит в границах 43 250 ₽—55 750 ₽.
- В Свердловской области платят меньше: медиана 39 750 ₽, то есть на 26% ниже.
- Чаще всего просят среднее профессиональное образование — 86% предложений.
- Зарплата указана во всех 14 вакансиях выборки.
Зарплаты на уровне МРОТ
В 7% вакансий указана сумма на уровне минимального размера оплаты труда (1 из 14). Медиана без этих вакансий — 50 150 ₽.
Массовое указание МРОТ — особенность государственного портала: часть работодателей публикует минимально допустимую сумму вместо реальной.
Город определён у 100% вакансий выборки. Остальные вакансии региона учтены на странице Зарплата повара в Свердловской области — там медиана 39 750 ₽.
Вакансии из сёл к ближайшему городу не приписываются, поэтому сумма по городам всегда меньше суммы по региону.
Как распределяются зарплаты
Каждый столбец — диапазон шириной 6 000 ₽. Высота — сколько вакансий попало в диапазон.
Те же данные таблицей
| Диапазон | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| 30 000—36 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 36 000—42 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 40 000—46 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 42 000—48 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 44 000—50 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 48 000—54 000 ₽ | 1 | 7.1% |
| 50 000—56 000 ₽ | 2 | 14.3% |
| 54 000—60 000 ₽ | 2 | 14.3% |
| 56 000—62 000 ₽ | 3 | 21.4% |
| 74 000—80 000 ₽ | 1 | 7.1% |
Как менялась медиана
Разрыв линии — месяц, где вакансий меньше 10. Соединять такие точки нельзя: получился бы тренд, которого не измеряли.
Те же данные таблицей
| Месяц | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| янв 26 | 37 500 ₽ | 1 |
| фев 26 | 49 950 ₽ | 1 |
| мар 26 | 40 500 ₽ | 1 |
| май 26 | 31 157 ₽ | 1 |
| июн 26 | 55 000 ₽ | 5 |
| июл 26 | 53 000 ₽ | 4 |
Статистика выборки
| Медиана | 50 075 ₽ |
|---|---|
| Медиана без МРОТ-кластера | 50 150 ₽ |
| Усечённая средняя (p5–p95) | 49 633 ₽ |
| 10-й перцентиль | 38 400 ₽ |
| 25-й перцентиль | 43 250 ₽ |
| 75-й перцентиль | 55 750 ₽ |
| 90-й перцентиль | 57 000 ₽ |
| Минимум | 31 157 ₽ |
| Максимум | 75 000 ₽ |
| Медиана «предлагают от» | 45 600 ₽ |
| Медиана «предлагают до» | 52 325 ₽ |
| Вакансий в расчёте | 14 |
| На уровне МРОТ1 вакансий | 7% |
| МРОТ с районным коэффициентом | 31 157 ₽ |
Другие города Свердловская область
Только вакансии, у которых населённый пункт назван в адресе и есть в справочнике. Вакансии из сёл считаются в своём регионе.
| Город | Медиана | Отличие | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Карпинск | 70 000 ₽ | +76% | 1 |
| Арамиль | 58 000 ₽ | +46% | 1 |
| Новоуральск | 54 750 ₽ | +38% | 7 |
| Нижняя Тура | 52 500 ₽ | +32% | 3 |
| Нижний Тагил — эта страница | 50 075 ₽ | +26% | 14 |
| Ревда | 50 000 ₽ | +26% | 8 |
| Кушва | 48 500 ₽ | +22% | 1 |
| Качканар | 47 600 ₽ | +20% | 1 |
| Нижние Серги | 45 025 ₽ | +13% | 1 |
| Екатеринбург | 45 000 ₽ | +13% | 93 |
| Краснотурьинск | 43 750 ₽ | +10% | 4 |
| Шаля | 43 283 ₽ | +9% | 1 |
| Нижняя Салда | 42 500 ₽ | +7% | 1 |
| Каменск-Уральский | 41 750 ₽ | +5% | 18 |
| Свободный | 41 000 ₽ | +3% | 1 |
| Верхняя Пышма | 39 000 ₽ | −2% | 3 |
| Кировград | 38 540 ₽ | −3% | 2 |
| Красноуральск | 38 500 ₽ | −3% | 1 |
| Белоярский | 38 079 ₽ | −4% | 1 |
| Арти | 37 500 ₽ | −6% | 1 |
| Сысерть | 37 250 ₽ | −6% | 4 |
| Тугулым | 37 079 ₽ | −7% | 1 |
| Асбест | 36 500 ₽ | −8% | 9 |
| Невьянск | 36 500 ₽ | −8% | 2 |
| Лесной | 36 256 ₽ | −9% | 9 |
| Верхняя Салда | 36 000 ₽ | −9% | 5 |
| Североуральск | 35 988 ₽ | −9% | 1 |
| Пышма | 35 935 ₽ | −10% | 3 |
| Заречный | 35 000 ₽ | −12% | 1 |
| Рефтинский | 35 000 ₽ | −12% | 1 |
| Сухой Лог | 35 000 ₽ | −12% | 3 |
| Богданович | 34 219 ₽ | −14% | 4 |
| Реж | 34 050 ₽ | −14% | 1 |
| Первоуральск | 33 500 ₽ | −16% | 15 |
| Серов | 33 287 ₽ | −16% | 2 |
| Березовский | 33 079 ₽ | −17% | 5 |
| Талица | 32 926 ₽ | −17% | 2 |
| Алапаевск | 32 329 ₽ | −19% | 2 |
| Тавда | 32 120 ₽ | −19% | 6 |
| Байкалово | 32 100 ₽ | −19% | 1 |
| Камышлов | 31 579 ₽ | −21% | 3 |
| Ирбит | 31 330 ₽ | −21% | 5 |
| Артемовский | 31 157 ₽ | −22% | 3 |
| Малышева | 31 157 ₽ | −22% | 1 |
| Троицкий | 31 157 ₽ | −22% | 1 |
| Туринская Слобода | 31 157 ₽ | −22% | 1 |
Зарплата и требуемый опыт
Опыт берётся из отдельного поля вакансии, а не из текста требований.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| без опыта | 56 000 ₽ | 5 |
| до 3 лет | 49 950 ₽ | 9 |
Зарплата и требуемое образование
Поле источника. «Не указано» — обычная ситуация для рабочих специальностей.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Среднее профессиональное образование | 49 975 ₽ | 12 |
| Не указано | 57 000 ₽ | 2 |
График работы
Неполная занятость в месячные медианы не входит: её ставки несравнимы с окладом.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Полный рабочий день | 50 150 ₽ | 11 |
| Сменная работа | 39 000 ₽ | 2 |
| Режим гибкого рабочего времени | 75 000 ₽ | 1 |
Канал размещения
Кто разместил вакансию: служба занятости или работодатель напрямую.
| Значение | Медиана | Вакансий |
|---|---|---|
| Вакансия работодателя | 49 975 ₽ | 12 |
| Вакансия интернет ресурса | 57 000 ₽ | 2 |
Что требуют в вакансиях
Термины из полей «Требования» и «Обязанности». Доля — от числа работодателей, а не вакансий: иначе одна сеть с тысячей одинаковых объявлений определяла бы весь список.
Профессиональные навыки
- Приготовление блюд83%
- Работа по меню и технологическим картам20%
- Санитарно-гигиенический режим15%
Прочее в требованиях
- Кулинарное изделие27%
- Напиток26%
- Продукт38%
- Повар23%
- Пища27%
- Кухня18%
- Навык приготовления7%
- Готовить блюдо9%
- Ттк8%
- Опыт работы ресторана5%
- Качественное приготовление6%
- Технология приготовления12%
- Салат9%
- Суп9%
- Готовое блюдо10%
- Соответствие режима6%
- Способ устранения порок4%
Сколько добавляет навык
Медиана вакансий, где навык назван, против медианы остальных. Строка появляется только при 20 вакансиях с каждой стороны и не менее чем у пяти работодателей — иначе это политика оплаты одной компании, а не премия за навык.
| Навык | С навыком | Без него | Разница |
|---|---|---|---|
| Кухня67 против 213 вакансий | 50 000 ₽ | 37 500 ₽ | +33% |
| Повар86 против 194 вакансий | 48 750 ₽ | 37 040 ₽ | +32% |
| Полуфабрикат56 против 224 вакансий | 48 925 ₽ | 37 500 ₽ | +31% |
| Приготовление блюд210 против 70 вакансий | 37 500 ₽ | 49 325 ₽ | −24% |
| Пища65 против 215 вакансий | 34 079 ₽ | 41 000 ₽ | −17% |
| Продукт98 против 182 вакансий | 35 000 ₽ | 41 250 ₽ | −15% |
| Напиток65 против 215 вакансий | 35 000 ₽ | 41 000 ₽ | −15% |
| Ттк20 против 260 вакансий | 43 250 ₽ | 37 790 ₽ | +14% |
| Готовое блюдо24 против 256 вакансий | 34 250 ₽ | 40 000 ₽ | −14% |
| Технология приготовления29 против 251 вакансии | 35 000 ₽ | 40 000 ₽ | −12% |
Примеры вакансий
Свежие объявления из выборки. Контакты работодателей мы не храним и не показываем — карточка открывается на первоисточнике.
- повар
АО "ХЗ "ПЛАНТА" · Нижний Тагил
54 500 ₽
Опубликовано 3 августа 2026
- Повар
АО "НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОРПОРАЦИЯ "УРАЛВАГОНЗАВОД" · Нижний Тагил
47 000—65 000 ₽
Опубликовано 31 июля 2026
- Повар кулинарии в Гипермаркет (Нижний Тагил, Ленинградский, 28)
МАГНИТ, Розничная сеть · Нижний Тагил
45 600—68 400 ₽
Опубликовано 27 июля 2026
- Повар
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "МЕТАЛЛИНВЕСТ" · Нижний Тагил
45 000—46 000 ₽
Опубликовано 22 июля 2026
- Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ВЫСОКОГОРСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" · Нижний Тагил
50 000 ₽
Опубликовано 15 июля 2026
- Повар-универсал в Гипермаркет (Нижний Тагил, Ленинградский, 28)
МАГНИТ, Розничная сеть · Нижний Тагил
45 600—68 400 ₽
Опубликовано 29 июня 2026
- Повар
МАОУ ЛИЦЕЙ №39 · Нижний Тагил
40 000—45 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Повар
ИП САДЫКОВА А. А. · Нижний Тагил
50 000—100 000 ₽
Опубликовано 17 июня 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИВЕР" · Нижний Тагил
50 000—60 000 ₽
Опубликовано 8 июня 2026
- Повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОМС-ПИТАНИЕ МЕТАЛЛУРГОВ" · Нижний Тагил
50 150 ₽
Опубликовано 8 июня 2026